Indhold
Lysere mennesker med mad skabt og tjent af dig er en meget givende karriere. Nøglen til at gøre det til en virksomhed er at kunne planlægge og tjene i nok begivenheder for rent faktisk at tjene penge. Følgende trin kan hjælpe dig med at tjene penge med en lille buffet. Det er ikke altid let, men det kan være ganske givende.
retninger
Tjen penge med en lille buffet-
Se på opskrifterne og tænk på, hvilke typer mad du vil være trygge med at forberede sig til at bestemme hvilken type buffet du planlægger at åbne. Hvis du f.eks. Ikke kan lide at lave appetitvækkere og flere retters måltider, men du elsker at lave pasta og brød, kan du bare lave disse valg. Se hvad der er bedst for dig og skille de mest lækre opskrifter til at lave flagskibet. Du kan tilføje flere opskrifter til repertoaret senere!
-
Bestem hvordan du betaler for den lille buffet. Finansiering kan komme fra banker, besparelser, familie, venner eller investorer. Tag ikke mere penge, end hvad du kan betale godt af. Hold små investeringer og planlægge udvidelser, efterhånden som din virksomhed vokser, og du tjener flere penge. Tænk på at tage prøver af din mad med dig, når du er på udkig efter finansiering - et stikprøve af den venture, de vil finansiere, kan øge dine chancer.
-
Forstå, at du som ejer af en lille buffet kan være din egen chef, men du vil arbejde hårdere end du tror. Du skal være vidende om buffeter og skattelovgivning, forsikring, lønningslister og alle andre aspekter til at røre en lille virksomhed med succes.
-
Sælg dig selv ideen om din forretning til potentielle kunder, eller forstå, at du er en kok og ikke en sælger eller et marketinggeni og ansætte nogen til at tage sig af det pågældende aspekt af virksomheden.
-
Skriv en forretningsplan for din lille buffet. Dette skal indbefatte, men er ikke begrænset til, mål, beregninger for at opnå dem, "marketing" og start-up omkostninger. Følg forretningsplanen og hold dig ikke bange for noget, der ikke synes at være gavnligt for venture.
-
Vær opmærksom på detaljerne og ved at en af de vigtigste stykker i dit puslespil er holdningen. Du skal være fokuseret på succes og tro på dig selv og ønsket om at vinde.
tips
- Undersøg ikke kraften i mund-til-mund reklame. Den bedste "marketing" -strategi er konsekvent at tilbyde god service og god mad. Når alt kommer til alt, når nogen har chancen for at spise et godt måltid, vil hun sikkert fortælle sine venner!
advarsel
- Sørg for at du har sparet mindst seks måneders løn for at opretholde dig selv, mens du opretter den lille buffet.
Hvad du har brug for
- Forretningsplan
- finansiering