Indhold
Mange af os er nødt til at håndtere et brød brød fra tid til anden. Mens mange blot smider det væk, erstatter det med friskbrød, har andre deres egne metoder til forfriskende ruller, boller og skiver, hårde og tørre. Der er flere måder at gøre det på, men der er en teknik, der er hurtig og giver gode resultater.
retninger
-
Damp papirhåndklæde med vand, mælk eller sojamelk.
-
Pak brødet med papirhåndklædet.
-
Placer brødet i en mikrobølgeovn.
-
Varm den i mikrobølgeovnen med fuld effekt i 15 sekunder.
-
Fjern brødet fra mikrobølgeovnen, pakk det og kontroller, at det er fugtigt nok. Ellers gentages i yderligere 15 sekunder, eller indtil du er tilfreds med resultatet.
Gør det forældede brød ser frisk igen
tips
- Hvis du foretrækker det, kan du pudse brødet med vand, mælk eller sojamelk, læg det på et papirhåndklæde eller sæt det i en lille, lukket papirpose, inden du lægger den i mikrobølgeovnen. En anden mulighed er at børste overfladen af brødet med noget væske og varme det i ovnen forvarmet til 300 grader i 20 minutter. Dette vil give dig en sprød peeling, der ligner fransk brød eller italiensk brød.
advarsel
- Undgå at beskadige papirhåndklædet eller brøndets overflade, ellers vil væsken ikke fordampe ordentligt, og dit brød bliver soggigt og dejigt.
- Overvåg brødet godt for ikke at overcook det. Hvis du forlader for lang tid i mikrobølgeovnen eller den almindelige ovn, bliver dens tekstur så hård, at du ikke kan spise den.
Hvad du har brug for
- Sovebrød
- Tykke håndklædepapirer
- 1/4 kop vand, mælk eller sojamelk
- 1 mikrobølgeovn opvaskemaskine