Indhold
Når eddike og bagepulver blandes, skaber det en slags eksplosion, ikke den kinematografiske type med brændbart materiale, men det gør opmærksomheden og gør oplevelser mere interessante. Det kan være hovedpunktet i et forsøg på kemiske reaktioner eller bruges til at illustrere en effekt. Brug altid beskyttelsesbriller, når du arbejder med kemiske reaktioner.
reaktion
Bagepulver er også kendt som natriumhydrogencarbonat, og eddike er en opløsning af eddikesyre i vand. Når produkterne blandes, forekommer der to reaktioner: Den første skaber kulsyre, der bryder ned i kuldioxidgas. Det er det der skaber skummet, når produkterne blandes.
Vulkanudbrud
At demonstrere en vulkansk udbrud ved hjælp af bagepulver og eddike er et klassisk videnskabs eksperiment. Lav en vulkan af gips, og i bunden af åbningen danner en slags brønd og sættes to spiseskefulde sodavand der. Tilsæt en mørk madfarve til 1/4 kop varmt vand og hæld blandingen i brønden. Tilsæt endnu et halvt glas eddike og flyt væk som det blander med bagepulver forårsager vulkanens udbrud.
Bagpumpen
Bagepulver og eddike kan blandes for at forårsage overløb af en plastpose. Sæt en ske og en halv natroner i midten af et papirhåndklæde og fold det for at pakke pulveret. Tilsæt et halvt glas eddike og 1/4 kop vand til en plastpose til snacks (med lynlås). Placer bikarbonatpakken på toppen af posen uden at lade den røre væsken og lukke posen. Kast posen, hvis du er ude eller drop den i vasken, hvis du er indendørs. Når pakken falder ind i væsken, opstår den kemiske reaktion, og posen vil briste med en støj.
Raketrør
Du kan købe et science kit med raketter, der frigives med bagepulver og eddike blanding, men du behøver ikke bruge penge til at bygge en raket. Placer bagepulver i et gammelt fotofilmrør. Tilsæt to spiseskefulde eddike, dække røret og læg det på hovedet på gulvet. Efter et par sekunder bliver det smidt op.