Sådan identificerer du en krabes køn

Indhold

• retninger

Krabber er meget værdsat for madlavning fra forskellige regioner i verden. Selvom det er besværligt at spise disse krebsdyr er en del af oplevelsen. Når det kommer til at identificere et krabs køn, kan opgaven være forbeholdt fiskere eller marine biologer, men det er enkelt nok for nogen.

retninger

At identificere et krabes køn er en lettere opgave, end du måske forestiller dig (Krabbebillede af Vaclav Janousek fra Fotolia.com)

1. Vend maven krabbe op. Langs den nedre del af dyrets krop er der en abdominal klap, der skal revet på tidspunktet for at spise den. Bemærk formlen på denne klap. Hvis den har en kuppelform, er krabben en kvinde. Men hvis formen ligner et tyndt punkt, er krebsdyret en mand. Dette er den nemmeste og mest pålidelige måde at nøjagtigt identificere en krabbes køn på, uanset arter.

2. Når du identificerer en blå krabbe, skal du kigge på dyrets klør. Hvis de er blå, er krabben en mand. Hvis spidserne på pincet er røde, så er det en kvindelig.

3. Prøv krabben. Mange smagere siger, at et mere sødt kød er tegn på en kvindelig krabbe. Derfor, hvis det har en sød berøring, er det muligt, at krebsdyr er en kvindelig.