Hvordan man laver natriumacetat

Video.: How to make stress your friend | Kelly McGonigal

Indhold

retninger
Hvad du har brug for

Natriumacetat (CH3COONa) er et hvidt fast stof ved stuetemperatur med en række anvendelser. Det er almindeligt anvendt til at neutralisere svovlsyre og kan tjene som en solbrændt lotion. Natriumacetat er også følsomt for lys, hvilket gør det nyttigt at anvende billeder på overflader i fotografiske processer. Natriumacetat er kommercielt tilgængeligt og fremstilles let i laboratoriet. Syntesen af dette stof demonstrerer en elementær syrebase-reaktion for at fremstille et salt.

retninger

Undersøg strukturen af natriumacetat. Denne forbindelse har molekylformlen CH3COONa, og derfor er natriumsaltet af eddikesyre (CH3COOH). Bemærk, at eddikesyre kan omdannes til natriumacetat ved at substituere et natriumatom til saltet af carboxylgruppen (COOH) for et salt.
Analysér den reaktion, der kræves for at omdanne eddikesyre til natriumacetat. Syrebase-reaktionen forenkles som følger: HR1 (syre) + R2OH (base) -> R1R2 (salt) + H20 (vand). Da natriumacetat er saltet og eddikesyren er syren, er det nødvendigt at tilsætte en natriumbase til tilvejebringelse af det nødvendige natriumatom.
Overvej mulige baser til produktion af natriumacetat. Den enkleste er natriumbaseret natriumhydroxid (NaOH), som vil fremstille natriumacetat, når det blandes med eddikesyre. Imidlertid er natriumhydroxid en stærk base og meget vanskelig at arbejde med. Natriumhydrogencarbonat (NaHCO3) er en meget svagere base, men indeholder stadig det nødvendige natriumatom.
Fyld kolben med eddikesyre og tilsæt langsomt natriumbicarbonat under omrøring gentagne gange. Ud over natriumacetat producerer denne reaktion også kuldioxid og varme. Bagepulver kan også tilsættes meget hurtigt for at producere den klassiske "vulkan" -reaktion, der er kendt siden grundskolen.
Undersøg den kemiske reaktion fra trin 4. Det kan påvises som følger: CH3COOH + NaHCO3 -> CH3COONa + H2O + CO2 + varme. Dette frembringer en flydende natriumacetatopløsning. Vandet kan derefter koges for at fremstille fast natriumacetat med høj renhed.