Indhold
Bagepulver, også kendt som natriumhydrogencarbonat, er en almindelig genstand til madlavning og til andre husholdningsformål. Laboratorier bruger også natriumbicarbonat til at neutralisere sure kemikalier og som buffer for pH-niveauer. Forberedelse af bagepulver involverer anvendelse af farlige materialer. Forsøg ikke at gøre dette uden ordentligt udstyr eller træning.
retninger
-
Bland 40 g natriumchlorid i 100 ml vand. Hvis du ikke ved, om opløsningen er mættet, stop her og fortsæt ikke. Hvis du er sikker på, at opløsningen er mættet, dekanter den i gasbobleren.
-
Lad ammoniakgasboblen i laboratoriehætten gennem den mættede natriumchloridopløsning. Det bør kun tage et par minutter at mætte opløsningen med ammoniakgas. Sørg for at holde overskydende ammoniak i en gasfælde.
Ammoniak er giftigt (Toksisk fareflagsbillede af Stasys Eidiejus fra Fotolia.com)
-
Med kemikalierne stadig i laboratoriehætten, gør carbondioxidboblen gennem opløsningen. Bagepulveret vil bundfælde.
-
Filter forsigtigt natriumbicarbonatopløsningen ved hjælp af tyngdekraftfiltrering.
-
Lad det tørre naturligt. Kassér den resterende opløsning, som indeholder resterende ammoniumchlorid, natriumchlorid og natriumcarbonat.
Fremstillingen af en mættet natriumchloridopløsning
tips
- Denne proces er kendt som Solvay-processen.
advarsel
- Faren for ammoniakgas bør altid påpeges. Arbejd kun med dette kemikalie i et laboratoriekapel, der fungerer korrekt. Brug altid korrekt sikkerhedsudstyr og aldrig arbejde alene.
- Dette er en ekstremt farlig proces. Det er ikke muligt at forberede bagepulver til personlig brug, da du nemt kan finde den til salg.
- Ingen anerkendt virksomhed vil sælge ammoniakgas til en person.
Hvad du har brug for
- Natriumchlorid
- Deioniseret vand
- Gasbobler
- Ammoniakgas
- Kuldioxidgas
- Filtrer papir
- tragt
- Laboratory Chapel
- balance
- 150 ml bægerglas
- Gasfælde