Indhold
- introduktion
- Korn bar
- Kan saft
- Soy Milk
- Generelle sødestoffer
- Morgenmadskorn
- Kost Chokolade
- Pulveriseret suppe
- margarine
introduktion
I søgen efter et sundere liv er en af de vigtigste vaner fødevarereuddannelse. Udskiftning af fastfood med grøntsager, sodavand til saft, kiks og brød til fuldkorn er for eksempel nødvendigt for enhver kost at tabe sig eller i det mindste have et mere afbalanceret måltid i vitaminer og næringsstoffer. Men mange af de muligheder, der sælges som sunde i supermarkeder, skjuler faktisk farer som fedt, salt, sukker eller industrialiserede konserveringsmidler. Her er otte fødevarer, der kaldes sunde, men de kan skade dit helbred.
Korn bar
Kornbaren er et godt valg for dem, der har brug for at forbruge fibre, der hjælper med fordøjelsen eller hurtigt genvinde energi brugt under fysiske øvelser. Det kan dog være skadeligt for kosten, hvis forbruges i overskud. Hver 25 g bar kan have op til 140 kalorier plus masser af natrium og sukker. Kontroller altid etiketterne på næringsdiagrammet og sammenlign mærker for at finde den sundere løsning.
Kan saft
Ikke altid at erstatte sodavand med en saft er den bedste løsning. Undgå industrialiseret juice, der sælges i æsker eller i emballager med lang levetid. Fælles versioner har en meget høj mængde sukker og lys, natrium. Den industrialiserede juice har stadig en lav koncentration af naturlig frugtsaft og højt konserveringsmiddel, der nedsætter fordøjelsen, og ifølge nogle forskere kan det endda forårsage kræft. Vælg pulp eller naturlig frugtsaft, men også i moderation, da selv disse muligheder er kaloriske og har et højt glykæmisk indeks.
Soy Milk
Selv om det almindeligvis er kendt som en sund mad, kan sojamelk være lige så skadelig som kødmælk til mennesker med allergi og laktoseintolerans. Soja er et svært fordøjelsesprotein og kan forårsage irritationer i fordøjelseskanalen, allergier og diarré hos personer med nedsat position. Der er også en kæde af eksperter, der spørger navnet "mælk", fordi produktionen af soja ikke tilbyder de samme næringsstoffer som af animalsk oprindelse, såsom calcium og flere aminosyrer, der er afgørende for kroppens sundhed.
Generelle sødestoffer
Brugen af sødestoffer i sig selv er ikke sundhedsskadelig, men de bør forbruges med prædiken. Virkningerne af langvarig eller overdreven anvendelse på menneskekroppen er endnu ikke fuldt ud kendt af det medicinske samfund. Et andet problem med brugen af sødestoffer er at sende sukkerindtagssignalet til hjernen. I stedet for at tilfredsstille trangen til søde sødestoffer udløser den samme følelse af fornøjelse og ender med at få en til at forbruge endnu mere søde fødevarer.
Morgenmadskorn
Spise korn er vigtigt at give kroppen den nødvendige mængde fiber for at fungere fordøjelseskanalen korrekt. Undgå dog mærkerne risflager, granola og havre, der er sødet og smagede for at forkæle den blide smag. Selvom de er bedre, har de en meget større mængde sukker end korn i den naturlige version, idet de er en fælde for dem, der har brug for at opretholde en afbalanceret kost og lavt kalorieindhold.
Kost Chokolade
Kost chokolader anbefales til diabetikere og har mindre sukker end den fælles version. Men det betyder ikke, at de er sundere: de er meget mere kalorier, fordi de har meget mere hydrogeneret fedt, der er ansvarlige for at erstatte den konsistens og smag, som sukker tilbyder til normal chokolade. Det vil sige, hvis du rammer ønsket om at spise chokolade, når du er på en diæt, forbruge den bitre version eller med høj koncentration af kakao, som har lave sukker- og fedtindhold.
Pulveriseret suppe
Når vi tænker på kost fødevarer, kommer sæber normalt til at tænke på. Når de er tilberedt hjemme, har de faktisk færre kalorier. Pulverversionerne, som kun kræver vandtilsætning i tilberedningen, kan dog være store skader på sundheden. Industrialiserede supper har meget høje saltniveauer (ofte over den anbefalede daglige mængde) og konserveringsmidler. Derudover har de ikke fibre og næringsstoffer. Pulveriserede supper kan være en hurtig mulighed for at sulte, men bør ikke være for forbrugt.
margarine
Margarine sælges ofte som en mulighed med mindre kolesterol til smør. Faktisk er det lige så skadeligt for helbredet, fordi det har fedt af vegetabilsk oprindelse og hydrogeneret, det vil sige fuld af mættede og transfedtstoffer, der er skadelige for kredsløbets og hjertets sundhed. Derudover er det meget kalorisk og har ingen vigtige næringsstoffer. Hvis det er muligt, undgå både margarine og smør og erstat dem med lette oste og ost, som indeholder calcium og vitaminer.