Indhold
Det menes at den græske tradition for at bryde retter kommer fra en gammel skik. I oldtiden brydde de nygifte op ved deres nye hjems dør og troede på, at dette ville drive væk onde ånder. I årenes løb har traditionen udviklet sig til bruddet af retterne under bryllupsceremonien.
Bryd retter for held og lykke (souvenirplader billede af Svetlana Tikhonova fra Fotolia.com)
God lykke
Newlyweds smider retter på gulvet efter brylluppet, mens gæsterne chanterer "Oopah!" For at ønske held og lykke i bruden og brudgomens liv, et ritual der også symboliserer overflod. Ifølge hjemmesiden mygreektravels.com, for grækerne betyder det "Vi har så mange retter, at vi kan bryde disse!" En tradition som ligner brændende pengesedler.
Bevis for kærlighed
Tidligere plejede elskere at bryde op i to halvdele, da de måtte adskilles. På den måde kunne de genkende sig ved at kombinere de to halvdele, når de mødes igen efter flere år. I dag, til ære for denne tradition, har juvelerer skabt små versioner af halvdele ved hjælp af Festus-diske for hver person at bære et stykke.
traditioner
Ifølge hjemmesiden ibreakplates.com betragtes traditionen for at bryde retter til ære for en musiker eller danser som en del af "kefi" - et ord der bruges til at udtrykke følelse og glæde. Det er også sædvanligt at bryde retter under kunstneriske forestillinger som en måde at beskytte kunstnere (musikere og dansere) mod onde ånder, der kan være til stede.
kilder
En tro på brugen af at bryde opvask er, at den har spredt sig fra en gammel tradition, hvor keramiske skåle blev brudt, da nogen døde og dermed bryde dødscyklussen i familien. En anden tro er, at folk begyndte at bryde retter under livlige fejringer (da brydning af ting er mere almindeligt forbundet med vrede og vold) for at bedrage de onde ånder ved at få dem til at tro, at det var en voldelig begivenhed , og fjerner dem fra webstedet.
Moderne Tider
I dag kræver de fleste steder tilladelse til at bryde plader i offentlige rum, idet man undgår skader på kunderne og beskytter restaurantsejere mod dyre retssager, der kan skyldes sådanne hændelser. I moderne Grækenland opfordrer mange buffeter og modtagelseshuse gæsterne til at kaste blomster i stedet for at bryde op, da det er et billigere alternativ og lettere at rengøre.