Indhold
- retninger
- Forbered Chai med teposen
- Chai fremstillet med koncentreret væske
- Chai med pulverblanding
- tips
- advarsel
- Hvad du har brug for
Chai, der opstod for århundreder siden i øst, er blevet en meget populær drik i Vesten. Traditionelt serveres denne kombination af te, krydderier og mælk varmt, men kan også nydes med is. På trods af det mystiske univers omkring den søde og krydrede drikke er det let at forberede det hjemme.
retninger
Der er flere måder at forberede en Chai på (Forbereder kaffe latte billede af Radu Razvan fra Fotolia.com)-
Klargør et te mug med teposer eller blade i en infuser.
-
Tilsæt varm eller dampet mælk.
-
Bland sukker eller honning efter smag.
-
Stænk chai med kanel, muskatnød eller begge dele.
-
Lad blandingen afkøles, hvis du vil forberede en iskold chai, og tilsæt derefter isterninger. Ellers tjen det stadig varmt.
Forbered Chai med teposen
-
Før åbningen skal du ryste pakken med koncentreret væske chai.
-
Tilsæt 1/2 kop chai koncentrat i krus eller i gryderet for at varme det op eller, hvis du foretrækker det, i en kop til iskold chai.
-
Bland 1/2 af mælken til chai-koncentratet.
-
Tilsæt isterninger til drikken, hvis du vil lave et koldt sjal. Ellers bringes blandingen til mikrobølgeovnen, indtil den er varm og tæt ved kogningen.
-
Drys med kanel, muskatnød eller begge dele. Så kan du tjene.
Chai fremstillet med koncentreret væske
-
Kog et glas vand.
-
Mål mængden af pulver i overensstemmelse med emballagevejledning. Den generelle regel er en spiseskefuld af blandingen, men du kan tilføje mere eller mindre til din smag.
-
Bland chai pulveret i varmt vand, indtil det er helt opløst.
-
Hvis det ønskes, tilsættes mælkepletter.
-
Drys med kanel, muskatnød eller begge dele.
-
Lad blandingen afkøles, hvis du vil lave en iced chai og derefter tilføje isterninger. Ellers tjen det stadig varmt.
Chai med pulverblanding
tips
- Afhængigt af mærke og blanding kan koncentrerede chai teposer og pulverformede blandinger variere i sødme og krydderier. Når du forbereder chai hjemme, prøv forskellige mærker, proportioner og krydderier, indtil du finder den perfekte kombination til din gane.
- Koncentrerede chai teposer og pulverblandinger er tilgængelige i decaf-indstillingen.
- Du kan købe grønne te formuleringer af chai samt med kaffe og vanille aromaer.
advarsel
- Opbevar ubrugt chai koncentreret og kassér efter 1 uge.
Hvad du har brug for
- Løse te blade og infuser eller teposer
- mælk
- Sukker eller honning
- Muskat eller kanel (valgfrit)
- Koncentreret flydende chai
- Blanding af chai pulver
- vand
- Mælk (valgfrit)