Indhold
Phytosteroler, også kaldet plantesteroler, er plantelægemidler, der konkurrerer med kost kolesterol i tarmene. Indtag af phytosteroler kan reducere mængden af kolesterol absorberet af din tarm og reducere blodkolesterolniveauet. Phytosteroler kan påvirke metabolismen af testosteron hos mænd gennem deres interaktioner med enzymet 5-alfa-reduktase. Skønt dyre marsvin viser, at et højt indtag af phytosteroler vil reducere serumtestosteronniveauerne, har test hos mennesker indtil nu ikke været i stand til at påvise sådanne virkninger.
phytosteroler
Phytosteroler findes i visse planter og har samme struktur som et kolesterolmolekyle. Fødevarer, der er særligt rige på phytosteroler, omfatter naturlige vegetabilske olier, uforarbejdede korn, nødder og bælgfrugter. Phytosteroler reducerer mængden af kolesterol vi absorberer fra fødevarer og derfor lavere serum LDL (dårlig kolesterol) kolesterol. Det nationale kolesterolundervisningsprogram anbefaler 2 g plantesteroler pr. Dag til kostbehandling mod forhøjede LDL-kolesterolniveauer.
Nogle undersøgelser, såsom "Kostfytosterol hæmmer væksten og metastasen af MDA-MB-231 humane brystcancerceller, der dyrkes i SCID-mus". (Fytosterolens kost hæmmer væksten og metastasen af humane brystcancerceller MDA-MB -231 dyrket i SCID-mus "), som blev offentliggjort i udgaven af Anticancer Research Journal, anbefaler også phytosterol diæt til at reducere forekomsten af kræft, selv om resultaterne endnu ikke er afgjørende.
testosteron
Testosteron er et hormon, der primært produceres i testiklerne og er ansvarlig for mange af de mandlige egenskaber, såsom ansigtsbehandling, tykt stemme og muskel tone. Hos mænd såvel som hos kvinder fremstilles der også en begrænset mængde testosteron i binyrerne (derfor har kvinder også testosteron på trods af manglende testikler). Talrige enzymer interagerer med testosteron, hvilket resulterer i produktion af metabolitter af hormoner, såsom østradiol og DHT.
5-alfa-reduktase
5-alfa-reduktase enzymet er et vigtigt enzym, der omdanner testosteron til dihydrotestosteron eller DHT. DHT er den mest potente metabolit af testosteron og er kendt for at forårsage hårtab samt andre bivirkninger, herunder forværring af visse former for kræft. Ifølge undersøgelsen med titlen "Fytosterolfoder inducerer ændring i testosteronmetabolisme i rottevæv", offentliggjort i Journal of Nutritional Biochemistry, kan phytosteroler hæmme alfa-reduktase, og kan teoretisk reducere testosterons virkninger på kroppen.
Test på dyr
I samme undersøgelse, der blev offentliggjort i Journal of Nutritional Biochemistry i december 1998, konkluderede forskerne, at phytosteroler fra rationer til mus reducerede aktiviteterne i enzymerne af testosteronmetabolisme. Det skal dog bemærkes, at dyrene i undersøgelsen fik ret store doser phytosteroler.
Human Testing
I modsætning til musestudier har menneskelig forskning ikke opnået en signifikant effekt af phytosteroler på testosteronmetabolisme. En undersøgelse offentliggjort i European Journal of Clinical Nutrition med titlen "Sikkerhed af langtidsforbrug af plantesterol beriget spredning" konkluderede, at niveauer af fri og total testosteron hos mænd blev ikke påvirket.