Indhold
Nogle gange kan det synes, at livets største udfordring er at få din 13-årige til at spise sundt. Dette er dog tiden til at undervise i gode spisevaner. Disse vaner hjælper ikke kun med at holde dig sund, mens du vokser, de er også vaner, der forbliver hos dig resten af dit liv. Alt hvad du skal gøre er at gøre oplevelsen sjov og blive lidt involveret; før han ved af det, vil sund kost være naturlig for ham.
Sund kost vs diæt
Det er ingen hemmelighed, at børn står over for et stort socialt pres og har brug for at blive inkluderet. I mange tilfælde kan dette føre til unødvendig diæt.
Slankekure indebærer at reducere dit kalorieindtag under det, din krop bruger til energi. Når du forbrænder flere kalorier, end du spiser på en dag, sker der vægttab. Imidlertid er mange 13-årige meget aktive og har brug for mad, der opfylder deres kaloribehov. Hemmeligheden er at spise den rigtige mad.
Sund kost betyder at spise på en afbalanceret måde. Dette inkluderer at spise mad såsom mejeriprodukter, korn, frugt og grøntsager og fødevarer rig på protein, såsom kød, nødder og bønner. Selvom du er overvægtig, kan du stadig tabe dig ved at lære at spise ordentligt og gøre aktiviteter.
Forstå pyramiden
Fødevarepyramiden blev opdateret i 2005 af US Department of Agriculture for at hjælpe alle amerikanere med at spise sundt. Men de kom videre og lavede også en pyramide til børnene. Pyramiden er farvekodet og hjælper teenagere med at træffe de rigtige madvalg. Den består af seks bånd af regnbuen, alle udpeget til en bestemt fødevaregruppe. Striberne er i forskellige størrelser, hvilket repræsenterer hvor meget af hver gruppe du skal spise hver dag.
Gul repræsenterer fedt, du skal spise så lidt som muligt fra denne gruppe. Dernæst kommer lilla, som repræsenterer proteiner som kød og nødder, og blå, hvilket betyder mælk og mejeriprodukter. Derefter kommer farverne rød og grøn, lige store, der repræsenterer frugt og grøntsager. Sidst, men ikke mindst, er farven orange, der repræsenterer kornene, hvilket er hvad du skal indtage i større mængde i løbet af dagen.
Bland alt
Variation er kritisk, da for meget af en god ting kan være lige så skadeligt som for meget af en dårlig ting. For eksempel, i stedet for helt at fjerne kød fra din diæt, fordi det lilla bånd er tyndere end det orange kornbånd, skal du tilføje lidt af begge til dine måltider. Du får fordelene ved kornenergi, så protein kan opbygge og reparere dine muskler. Hver type mad spiller en vigtig rolle i dens vækst og udvikling, idet det reducerer for meget en gruppe fødevarer kan have en negativ indvirkning på dit helbred.
Portionsstørrelse
Følgende dele er kun estimater, da hvert 13-årige barns behov vil variere alt efter deres aktivitetsniveau. Derudover varierer portioner alt efter barnets køn.
Kødgruppen, der er fuld af jern og protein, måles i gram. Det kan omfatte ca. 28 g kød, kylling eller fisk, et æg eller en 14 g nødder. Drenge og piger har brug for fem portioner på 28 g om dagen.
Frugt er en fremragende kilde til fiber, giver teenagere energi og giver dem noget sundt til en snack. Både drenge og piger har brug for 265 g frugt om dagen.
Mælk og mejeriprodukter hjælper med at opbygge stærke knogler til vækst hos 13-årige børn. Hvis hun ikke kan lide mælk, er andre kilder som calciumberiget appelsinjuice, yoghurt og ost gode muligheder. Igen er serveringsstørrelsen den samme for piger og drenge og tre glas mælk (eller tilsvarende) om dagen.
Korn er vigtige energileverandører, og fuldkorn er endnu sundere for teenagere. En servering inkluderer et stykke brød, en kop korn, havregryn eller brun ris. Drenge har brug for seks portioner om dagen, og piger har brug for fem portioner.
Endelig grøntsagerne. Tretten-årige drenge har brug for to og en halv kop om dagen, mens piger har brug for to kopper om dagen.