Indhold
At lave frisk fisk er meget god, men er det svært, når du ikke har det nødvendige værktøj til at forberede det til forbrug? Køkkenredskaber sælger instrumenter til at skrabe fisk, men det er nemt og billigt at lave en fiskeskraber derhjemme. Metalkapslerne på ølflasker eller læskedrikke gør arbejdet med samme effektivitet som de andre knive, og dette hjemmelavede værktøj er meget lettere at rengøre end mange af de redskaber, der findes kommercielt.
retninger
Rens en frisk fisk med en hjemmelavet scalper (Medioimages / Photodisc / Photodisc / Getty Images)-
Skær træet i en længde, der er behagelig at holde og arbejde, omkring 15 cm til 20 cm. Sørg for, at der er nok plads til at gribe blokken og holde fingrene væk fra den modsatte ende, hvor flaskehættene bliver fastgjort.
-
Placer træet på en flad overflade. Når du er rengjort, skal du arrangere flaskehættene, flad side nedad, i tre ordnede rækker, på den ene ende af træet.
-
Spik flaskehætterne fast mod træet. Pas på at sætte neglene midt i lågene og ikke bøje deres skarpe sider med hammeren.
-
Hold bunden af fiskeskræleren og skraber den mod fiskens skalaer. Gnid det med sæbe og vand, når du er færdig med at bruge den. Placer det ikke i opvaskemaskinen; Lad det tørre ved stuetemperatur mellem anvendelser.
tips
- Bredden af træblokken vil afhænge af, hvor behagelig det er, når du holder det. Prøv at finde en bredde, der giver dig mulighed for at holde det fast, så du næsten kan pakke fingrene helt rundt om blokken.
advarsel
- Hold altid fingrene væk fra flaskehætterne, mens du barberer. Hvis du ikke gør det, kan det medføre personskade.
Hvad du har brug for
- Blok af træ med 1 cm tykkelse
- 6 flaskehætter
- 6 små negle
- hammer