Hvordan man laver gelatine-isterninger

Forfatter: Helen Garcia
Oprettelsesdato: 21 April 2021
Opdateringsdato: 19 November 2024
Anonim
Har du mælk og chokolade? Lækker dessert! INGEN mel og INGEN ovn, INGEN gelatine! Meget
Video.: Har du mælk og chokolade? Lækker dessert! INGEN mel og INGEN ovn, INGEN gelatine! Meget

Indhold

Frosne gelatintern giver noget at tygge på efter isens smeltning. Denne idé ligner Orbitz, en læskedrik, der indeholdt små gelatinkugler. Du får brug for ikke-aromatiseret gelatine, da dette er den eneste type, der er klar; og det skal være kornet - snarere end ark - da det smelter og tilpasser sig bakkens forme.

Trin 1

Fyld 1/4 af isformen med vand og læg den i fryseren. Lad dem være der, indtil vandet fryser.

Trin 2

Opløs en pakke gelatine i varmt vand under omrøring med en ske i en mellemstor skål. Mængden af ​​varmt vand, der skal bruges, vil blive angivet på produktemballagen.

Trin 3

Hæld den opløste gelatine i to bakker. Der er ikke noget problem, hvis der ikke er nok gelatine til at fylde hver form.


Trin 4

Anbring isterningerne i køleskabet og lad dem køle af, indtil gelatinen er fast. Dette kan tage en til to timer.

Trin 5

Fyld bunden af ​​din vask med varmt vand.

Trin 6

Hold gelatinebakkerne i vandet i 10 sekunder. Gør dette, så vandet dækker dine låg.

Trin 7

Hold en bakke på et skærebræt, og vend det på hovedet. Drej deres ender, indtil gelatinen frigives. Gentag med den anden bakke.

Trin 8

Skær hver gelatineterning i to med en kødkniv, der har en glat kant. Når du er færdig, skal du have ca. 30 stykker gelatine.

Trin 9

Fjern de tre isbakker fra fryseren, og læg hvert stykke gelatine i en isform.

Trin 10

Fyld en målekop med to kopper vand.

Trin 11

Hæld vandet i hver form med et stykke gelatine, indtil det er helt fyldt.

Trin 12

Returner isbakkerne til fryseren. Lad dem være der, indtil terningerne er helt frosne.