Sådan fryser du bananer til smoothies og andre opskrifter

Indhold

• retninger
• tips
• Hvad du har brug for

Bananer kan frosne hele eller mashed til senere brug i opskrifter, herunder smoothies og bananbrød. Hvis du vil købe dem og gemme dem, eller hvis du simpelthen købte en stor mængde, og de begynder at komme over det punkt, er frysning hurtig og nem.

retninger

Bananer kan skrælles og frosne til brug i smoothies (Photos.com/Photos.com/Getty Images)

1. Skræl bananer inden frysning. Du kan gemme dem med skallen, men det vil være svært at fjerne det ved afrimning.

2. Sæt banan i en lufttæt plastpose og luk tæt.

3. Sæt de pakkede bananer i fryseren.

4. Afrim bananerne, inden du bruger dem i en smoothie eller en anden opskrift.

tips

• Bananer mister deres fasthed og tekstur i frysning, så de kan bruges i opskrifter efter optøning, men de er ikke rene fødevarer.
• De kan knædes inden frysning.
• Frosne bananer varer i seks måneder, ifølge University of Florida Extension.

Hvad du har brug for

• Plastposer