Indhold
- Identifikation
- Handlingsmekanismer
- Fordele og ulemper ved kviksølvtermometre
- Fordele og ulemper ved alkoholtermometre
- Sikkerhedsovervejelser
Termometre er designet til at måle temperaturer inden for specifikke standarder til forskellige formål. Til hjemmebrug er de mest almindelige anvendelser til madlavning, overvågning af kropstemperatur og indendørs og udendørs miljø.
Historisk har kviksølvtermometre været brugt til næsten alle temperaturmålinger på grund af deres præcision og lave omkostninger. Imidlertid er dets anvendelse i stigende grad begrænset til industrielle og videnskabelige anvendelser af sikkerhedsmæssige og miljømæssige årsager, da der i dag er nu strengere regler for bortskaffelse af produktet i miljøet.
Identifikation
Termometre består generelt af et hult glasrør med et reservoir i den ene ende, der indeholder en væske, der er følsom over for temperaturvariationer inden for et bestemt område. Kviksølv i sin flydende form er traditionelt blevet brugt på grund af dets væskeseparationsegenskaber og vedhæftning gennem ekstreme temperaturer. Det er identificeret ved sin metalliske sølvfarve. Termometre, der indeholder en blå eller rød væske, bruger normalt organiske væsker, de mest almindelige er alkoholbaserede. Visuelle indikatorer er markeret i grader Fahrenheit, Celsius eller begge dele.
Handlingsmekanismer
Koefficienten for termisk ekspansion er beskrevet som den størrelse, som en genstand kan nå med en ændring i temperaturen. Når noget ændrer temperaturen, krymper det eller udvides i alle tre dimensioner. I et kviksølv- eller alkoholtermometer betyder det væsentlige ændringer i væskevolumen. Specifikt kalibreres termometre og måles efter volumen, efter grad af temperaturændring, ved konstant tryk. Ekspansionen eller sammentrækningen af glasrøret og reservoiret, der rummer væsken, er ubetydelig, da væsker generelt har en termisk ekspansionskoefficient, der er væsentligt større end den for faste stoffer.Producenten kalibrerer og markerer termometeret, så toppen af væskesøjlen (menisk) angiver en nøjagtig temperaturaflæsning.
Fordele og ulemper ved kviksølvtermometre
Kviksølvtermometre er billige, holdbare og nøjagtige. De udgør dog mange risici for sikkerheden og miljøet. Metallisk kviksølv i flydende tilstand er relativt harmløst, når det er begrænset. Imidlertid bliver det i gasform, som organiske, kemiske forbindelser eller i form af uorganiske salte, et dødeligt toksin. Det er især skadeligt for fostre, babyer og børn.
Metallisk kviksølv, der findes i termometre, kan, hvis det indføres i miljøet på en ukontrolleret måde, til sidst komme ind i det akvatiske økosystem, hvor mikroorganismer kan nedbryde det i methyl-kviksølvkomponenter. Fisk og havdyr øverst i fødekæden i havene, søer og vandløb kan forbruge disse forbindelser, som har tendens til at akkumuleres i deres krops væv. Ifølge Medicinenet.com trues alle fugle og pattedyr med død, nedsat reproduktion, langsommere vækst, forsinket udvikling og unormal adfærd som følge af en diæt rig på forurenet fisk og skaldyr.
Fordele og ulemper ved alkoholtermometre
Alkoholtermometre er også billige og holdbare. De er generelt ikke så nøjagtige som kviksølv på grund af alkoholens følsomhed over for fordampning, potentiel polymerisation og kapillarseparation. Dens største fordel er sikkerhed for mennesker og miljø.
Den største ulempe ved alkoholtermometre er deres begrænsede anvendelse ved meget høje temperaturer som i køkkenet på grund af væskeindholdets lave kogepunkt. Termistorer eller "metaltermometre" anbefales til disse applikationer, som ikke bruger nogen form for væske til temperaturmåling.
Sikkerhedsovervejelser
Ødelagte alkoholtermometre kan bortskaffes normalt med forsigtighed som med ethvert knust glas.
Kviksølvtermometre skal opbevares utilgængeligt for babyer eller børn.
Et ødelagt kviksølvtermometer skal behandles som en nødsituation, der kræver øjeblikkelig opmærksomhed. Kontakt de ansvarlige myndigheder for yderligere instruktioner.