Fordele og skader ved hørfrøbrug

Indhold

Kræft
Hjerte sygdom
Kolesterol
Diabetes
Overgangsalderen og sundhedsmæssige problemer hos kvinder
Betændelse
Forstoppelse
Andre problemer med brugen af hørfrø

Hørfrø er kendt for at tilbyde en bred vifte af sundhedsmæssige fordele, når de indtages i deres helhed, formales eller i form af olie. De føjes til mange typer fødevarer, herunder varme og kolde korn, frosne fødevarer, brød, kager og snacks.

Hørfrø og olie er en god kilde til Omega-3 essentielle fedtsyrer (AGE) og kan hjælpe med at reducere risikoen og virkningerne af hjertesygdomme, kræft, slagtilfælde, diabetes og andre tilstande, men folk Der skal udvises forsigtighed, når man tager kosttilskud eller urter, der inkluderer hørfrø.

Kræft

Hørfrø kan tilbyde beskyttelse mod kræft i bryst, prostata, hud og tyktarm, ifølge Kelley Fitzpatrick, direktør for sundhed og ernæring ved Flax Council of Canada.

Professor U. Lilian Thompson, en internationalt anerkendt hørfrøforsker ved University of Toronto, siger, at linfrøligniner har både phytoøstrogen (plante) og antioxidantkvaliteter, som kan forstyrre væksten og spredningen af tumorer, blokke af hormoner og metaboliserende enzymer og yder beskyttelse mod hormonfølsomme kræftformer.

Baseret på undersøgelser, der undersøgte virkningen af hørfrø på diæten hos postmenopausale patienter med nydiagnosticeret brystkræft, sagde Thompson, at dets forbrug forhindrer sygdommen.

Resultaterne af en pilotundersøgelse ved Duke University Medical Center hos patienter med præ-kirurgisk prostatacancer antyder, at "en diæt suppleret med hørfrø- og fedtbegrænsning kan påvirke biologien af prostatacancer og tilhørende biomarkører".

Hjerte sygdom

En af de bedste måder at hjælpe med at forebygge og behandle hjertesygdomme og sænke blodtrykket er at have en fedtfattig diæt, der består af mad rig på mono- og flerumættede fedtstoffer, herunder hørfrø Omega-3 fedtsyrer.

Forskere ved University of Maryland Medical Center har fundet beviser for, at folk, der har en diæt rig på alfa-linolens essentielle fedtsyrer (ALA), såsom dem, der findes i hørfrøprodukter, "er mindre tilbøjelige til at lide et dødeligt hjerteanfald" .

Kolesterol

At spise hørfrø dagligt kan hjælpe med at opretholde sunde kolesterolniveauer. En fransk-canadisk undersøgelse af menopausale kvinder rapporterede om et fald i "dårligt kolesterol", efter at de spiste fire spiseskefulde hørfrø om dagen i et år. Fitzpatrick skriver: "Hørfrøets hypokolesterolemiske effekt er resultatet af de synergistiske fordele ved ALA omega 3, fibre og ligniner".

Diabetes

Foreløbige undersøgelser tyder på, at daglig indtagelse af hørfrøligniner beskedent kan forbedre blodsukkerniveauet hos voksne med type 2. Diabetes, men hvis de tager insulin, kan brugen af hørfrø eller alfa-linolensyre kun ske under tilsyn med en læge eller sundhedsperson.

Hvis du har diabetes, skal du tale med din læge, før du bruger den, for selvom det kan føre til bedre blodsukkerkontrol, har det også potentialet til at øge risikoen for en hypoglykæmisk reaktion.

Overgangsalderen og sundhedsmæssige problemer hos kvinder

Mayo Clinic-forskere, der gennemførte en undersøgelse af menopausale kvinder, rapporterede, at to spiseskefulde hørfrø taget to gange om dagen reducerede deltagernes hedeture med 50 procent.Intensiteten af hedeture faldt med 57 procent, skønt forskere ved det nordamerikanske overgangsalder sagde, at den lille undersøgelse ikke beviser, at hørfrø er effektivt.

Forskere ved Beth Israel Deaconess Medical Center advarer om, at "selv om hørfrø ofte tilrådes til behandling af menopausale relaterede symptomer, har en betydelig 12-måneders undersøgelse ikke bekræftet, om det er mere nyttigt end placebo til hvedekim. ".

Hørfrø kan ændre hormonniveauerne og virkningerne af orale svangerskabsforebyggende midler, så brug kun hørfrø under tilsyn af en kvalificeret sundhedsperson.

Betændelse

ALDER og ligniner i hørfrø kan reducere inflammation i sygdomme som Parkinsons og astma ved at hjælpe med at blokere frigivelsen af visse inflammatoriske midler. Alfa-linolensyren fra planten Omega-3 har vist sig at mindske inflammatoriske reaktioner hos nogle individer. Derudover har dyreforsøg fundet, at ligniner kan sænke niveauerne af visse inflammatoriske forbindelser.

Forstoppelse

Hørfrø har gennem historien været brugt som afføringsmiddel. Det er rig på fibre og slimhinder, stoffer, der ekspanderer i vand, så de tilføjer volumen til afføringen og får dem til at bevæge sig hurtigere i mave-tarmkanalen.

Hvis der opstår negative bivirkninger som diarré, gas og kvalme, mens du bruger hørfrø, skal du kontakte din læge. Linolie bør ikke bruges sammen med andre afføringsmidler eller fækal blødgøringsmidler.