Indhold
Den tilapia sød hvide kød kombinerer med forskellige fisk og skaldyr opskrifter. Tilapia-fileter kan steges, grilles eller koges til lækre middage eller yderst attraktive frokoster. Tilapia er bedst frisk, men frysning af bøffer er en bekvem måde til opbevaring af fisken til fremtidigt forbrug. Uanset om det er frisk eller frosset, skal tilapia opbevares på den rigtige måde for at undgå at ødelægge. Hold dine tilapia fileter i deres bedste smag ved hjælp af fisken, før det ødelægger.
retninger
-
Kontroller stakkenes farve. Den friske tilapia vil være i forbrug i en dag eller to i køleskabet og ca. seks til otte måneder i fryseren. Fisken skal have en hvid farve med nuancer af pink; hvis fisken er grå eller farvet, er den muligvis beskadiget.
-
Kontroller fiskens konsistens. Steaks skal have en fugtig, tæt følelse; Hvis fisken har en blød eller blød konsistens, skal den kasseres.
-
Lugte fisken. Tilapia er en fisk, der lever i frisk og saltvand, så spørg venligst om det miljø, hvor din fisk blev opdrættet. Saltvands tilapia vil have en marine lugt, og hvis fisken er ferskvand, vil det ikke lugte. Hvis filet har en sur eller ubehagelig lugt, skal du smide den væk.
tips
- Frys tilapia fileter ved at indpakke dem i plastfolie og opbevare dem i plastposer til frysning inde i fryseren.
advarsel
- Brug ikke tilapia, hvis fisken har meldug.
Hvad du har brug for
- Plastfolie
- Plastpose til fryser