Indhold
Oprindelig produceret af Corning Glass Works i 1915 på Charleroi-fabrikken i USA, består pyrexbeholdere af varmstivet borosilicatglas. Gryden var det første stykke pyrex, der skulle produceres.
Sød kartoffelgryde i en pyrexbeholder (Sød kartoffelgryde billede af PhotoDaniels fra Fotolia.com)
hede
Pyrex beholdere kan bruges til at lave mad, bage og varme mad i mikrobølgeovnen såvel som i konventionelle eller konvektionsovne. Fabrikanter anbefaler at undgå direkte kontakt med ild eller anden varmekilde, når der anvendes pyrex, ellers kan glaset gå i stykker. Dette materiale kan modstå temperaturer op til 260 ° C.
kold
Du kan afkøle pyrexbeholdere for at holde mad frisk og endda opbevare den i standard husholdningsfrysere ved -25 ° C uden at risikere at bryde glasset.
Varme og kulde
Udsæt ikke pyrexet for pludselige temperaturændringer, da dette kan resultere i krakning. Sæt ikke koldt vand i en varm beholder eller anbring en varm beholder i koldt vand eller på en kold overflade. Når du fjerner en pyrex fra køleskabet, må du ikke sætte den i en opvarmet ovn eller i varmt vand, indtil det når stuetemperatur.