Hvordan man laver juice med rødbeder

Indhold

retninger
Hvad du har brug for

Rødblade, som pæren af denne plante, er fulde af næringsstoffer, der er gode for helbredet, og er endda forbundet med forebyggelse af kræft. Juice fra sukkerroer indeholder højt indhold af vitaminer A, C og B, calcium, kalium og flere andre vigtige mineraler. Juice er også en naturlig afgiftning af kroppen, og ren saft bør indtages moderat og blandes med andre former for frugt og grøntsagssaft. Dens magt bør ikke skræmme; en lille mængde saft fra sukkerroer er en af de mest fordelagtige plantekilder til næringsstoffer til en sund krop.

retninger

Beet er meget værdsat for sin smag og næringsstoffer (PhotoObjects.net/PhotoObjects.net/Getty Images)

Rør beterne i koldt vand grundigt og blød i mindst fem minutter for at fjerne hele jorden. Da du ikke vil lave mad, skal bladene være så rene som muligt.
Riv eller skær bladeene i mindre stykker. Læg bladene (du kan også lave juice fra sukkerroerpæren samtidig) i juiceren og tænd for apparatet. Afhængig af modellen kan det være nødvendigt at bruge en højere hastighed til at ekstrahere saften. Hæld i en lufttæt beholder og opbevar i køleskabet.
Hvis du ikke har en juicer, kan du bruge en blender. Læg bladene (og pærerne, hvis du vil) i blenderen, tilsæt to spiseskefulde vand og tænd apparatet. Bland godt i mindst et minut. Når det er klart, skal du strakke saften for at fjerne de faste dele.
Bland forskellige juice og ingredienser for at gøre betesaften bedre. Ren sukkerroer, enten fra blade eller pære, kan gøre kroppen igennem en hurtig afgiftning, som kan resultere i kvalme, kulderystelser, feber, elveblest og endog lammelse af vokalbåndene. Så forbruge saften af rødbeder i moderation, bland det med andre saft, såsom æble, selleri eller gulerod. Brug aldrig mere end 30 eller 60 ml sukkerroer juice ad gangen, og bland det med mindst en eller to kopper vand eller juice fra en anden kilde. Undgå at blande rødbedsaft med andre calciumrige grøntsager.
Tilsæt proteinpulver eller olier for at øge sundhedsfordele. Juice er ligesom vitaminer; du kan øge dem efter eget valg. Et eller to skaller af proteinpulver, få dråber fiskeolie, hørfrø eller torskelever vil give din juice ekstra energi og øge indholdet af omega-3 fedtsyrer.