Indhold
Det er svært at holde op med at spise pizza, selv for en kost, der virker og får dig til at tabe et par pund. Men det er, hvad folk, der følger lavt kulhydrat kostvaner har gjort. Pizzadej er en type brød med et højt indhold af kulhydrater, og de fleste pizza saucer har nok sukker. Heldigvis er der måder at reducere mængden af kulhydrater i en pizza. I denne artikel snakker vi om, hvordan du gør dette.
retninger
Pizzaer har mange kalorier (http://www2.et.tiki.ne.jp/~abracadabra/wallpaper/pizza.jpg, http://images1.hdpi.com/product_enlarged/0-49040_Copco_PizzaPan.jpg,http://www.reallygreatfoods. com / images / pizzacrustbig.jpg, http://www.recipetips.com/images/glossary/p/pizza_toppings.jpg)-
Forvarm ovnen til 200 ° C.
-
Bland alle ingredienserne i pastaen i en stor skål. Brug en ske i stedet for mixeren, så de tørre ingredienser ikke flyver ud af skålen. Rør til tykt og blødt.
Spred dejen jævnt over bagpladen, hvilket skaber en tynd skorpe. Om nødvendigt gemme en del af dejen for at forberede en anden pizza. Bages i 12 til 15 minutter. Når den er klar, skal den være gylden og fast.
Smør formen -
Varm olivenolie, løg og hvidløg i en gryde, indtil løgene er bløde og gennemsigtige. Tilsæt de resterende ingredienser til saucen og kog den over lav varme i to minutter. Du kan lade saucen lave mad længere, hvis du foretrækker at tomater og andre grøntsager bliver blødere. Rør fra tid til anden for ikke at holde fast. Spred saucen jævnt over dejen. Spred et tyndt, jævnt lag for at få en sprød, tynd skorpe eller tilsæt mere sauce til et mere saftigt skive.
-
Spred en generøs mængde ost over saucen. Muleteren har få kalorier, så læg så meget som du vil have på pizzaen. Enhver af disse ingredienser vil være gode fyldstoffer til pizzaer med lavt kulhydratindhold. Fordel resten af fyldene, som du ønsker. Nogle mennesker, der følger med lavt kalorieindhold foretrækker kun at spise fyld, men med denne opskrift kan du smage hele pizzaen.
Returner pizzaen til ovnen i yderligere 10 til 12 minutter. Når den er klar, smelter osten og brænder.
Fatie og smag! Du behøver ikke at føle sig skyldig, fordi denne pizza kun har otte carbs per portion.
Sådan tilberedes lav kalorie pizza
tips
- Fyldninger er tilbøjelige til at være en del af den laveste kulhydratpizza, så hvis du kan lide en påfyldning, der ikke er nævnt her, er du velkommen til at inkludere den - bare tjek mængden af kulhydrater og hold den moderat.
Hvad du har brug for
- Rund pizzaform
- Spred olie
- Stor beholder
- pan
- 2 spsk
- Gummi Spatel
- Massa:
- 1 1/2 kopper sojamel
- 3 æg
- 3/4 kop kærnemælk fløde
- 1/3 kop mousserende vand
- 1 tsk salt
- sauce:
- 1 spsk olivenolie
- 1/8 kop hakket rødløg
- 1 tsk hakket hvidløg
- 3 store tomater hakket
- 240 ml usødet tomatsauce
- 1/4 tsk hvidløgspulver
- 1/2 tsk dehydreret basilikum
- 1/2 tsk oregano (du kan erstatte tørrede urter til klar italiensk krydderurter)
- 1/8 tsk salt
- 1/8 tsk finmalet sort peber
- fyld:
- Revet ost
- pepperoni
- pølse
- skinke
- Skiveskårne svampe
- Grøn peber