Hvordan man ved, hvornår peberfrugter er modne og klar til at blive høstet

Indhold

• retninger
• tips
• Hvad du har brug for

Chili er en fælles grøntsag i de varme årstider og varierer meget mellem størrelse og smag. Høstperioderne med bløde og søde peberfrugter og varme og fugtige varierer. Der er et par enkle indikatorer, når sød peber er klar til at blive høstet.

retninger

De fleste chilier vælges efter at have ændret farve (Jupiterimages / Polka Dot / Getty Images)

1. Kontroller bagsiden af ​​frøpakken i plantningen eller etiketten, der følger med din peberfabrik, for at kontrollere modningstiderne.

2. Skriv ned den forventede høstdato på en kalender. De fleste tager mellem 70 og 85 dage efter transplantationen og 100 til 120 dage fra frøet.

3. Undersøg farven. Chilies skifter fra grønt til rødt, gult eller chokolade. Lad paprika på planten, indtil den ændrer farve, og vælg derefter straks.

tips

• Fjern jalapeño peberfrugter fra planten, inden de ændrer farve, da de skal høstes stadig grønne.

Hvad du har brug for

• kalender