Hvordan man laver en fugl reden med kokosflager

Forfatter: Roger Morrison
Oprettelsesdato: 8 September 2021
Opdateringsdato: 15 November 2024
Anonim
How to make Bird House from Coconut Shell | DIY Simple Bird Nest
Video.: How to make Bird House from Coconut Shell | DIY Simple Bird Nest

Indhold

Ristet kokosnød "fugle reden" er spiselige godbidder, der efterligner ægte fugle reden og bruges som dessert på påske eller forår. Disse innovative behandler er en kombination af revet kokos, ubehandlet pasta og smeltet chokolade. Når ingredienserne er opvarmet og derefter afkølet, hærder de og opretholder en fast form. En ekstra dash revet kokosnød efterligner endnu mere udseendet af en egentlig fugl reden, mens slik, chokolade chips eller andre runde slik fungerer som fugleæg.


retninger

Den innovative dessert er lavet med kokos (Hemera Technologies / AbleStock.com / Getty Images)

    Afsnit 1

  1. Hæld 1 1/2 kopper med stykker hvid eller granuleret chokolade i en stor kasserolle på din komfur. Smør og brug en træske eller plastikspatel til at røre chokoladen, indtil den smelter helt.

  2. Sluk for varmen og hæld en teskefuld vegetabilsk olie. Brug din træske eller plastikspatel til jævnt at fordele olien gennem chokoladen, indtil du får en glat og skinnende blanding.

  3. Hæld 1 1/2 kopper ubehandlet pasta og samme mål for kokosnød revet i chokolade. Bland ingredienserne forsigtigt, indtil makaronen og revet kokosnød er fuldt overtrukket af chokoladen.

  4. Dæk bagepladen med et stykke smurt papir. Mål en halv kop chokoladeblandingen og læg den på pladen. Gentag med resten af ​​chokoladeblandingen. Skab hver del i en cirkulær form og tryk midt på hver med fingerspidserne for at gøre et hulrum stort nok til at holde to eller tre runde slik.


  5. Overfør bagningsskålen til køleskabet og lad det køle af i mindst 30 minutter, før chokoladen holder fast. Drej ovnen til 180 ° C, og drys en halv kop strimlet kokos i et ensartet lag på et andet bagplade.

  6. Bage kokosen i ovnen i ca. to eller tre minutter, bland derefter omhyggeligt for at omfordele kokosnoten. Sæt den tilbage i ovnen i yderligere 2 eller 3 minutter, fjern derefter bagpladen og undersøg kokosnoten - den skal være lidt gylden. Hvis ikke, rør igen og bages i yderligere to eller tre minutter.

  7. Lad den stegte kokosnød afkøle til stuetemperatur, og tag derefter "fugl reden" ud af køleskabet. Stænk rederne med stegt kokos. Sæt to eller tre gelébønner, chokolade med farvet omslag eller andre runde slik i hvert hulrum i redenene for at gøre æggene og tjen derefter.

tips

  • Tilsæt en eller to dråber spiseligt farvestof til den smeltede chokoladeblanding for at give den en særlig farve.
  • Læg en plade med grønpapir eller kunstgræs, før du placerer fugle redenene for en dekorativ visning.

advarsel

  • Smør aldrig chokoladen over høj varme eller lad den lave mad alene - chokoladen kan brænde om få sekunder og få en bitter uoprettelig smag.

Hvad du har brug for

  • 1 1/2 kopper hvide eller granulerede chokolade stykker
  • Stor krukke
  • Træske eller plastikspatel
  • 1 tsk vegetabilsk olie
  • 1 1/2 kopper ubehandlet pasta (nudler til yakissoba)
  • 2 kopper revet kokosnød
  • Smørpapir
  • 2 bageplader
  • Jujubes, chokolade med farvet omslag eller andre runde slik.