Indhold
En grill behøver ikke at være en dyr underholdning for familie eller venner. Som mad absorberer grillens røgede smag, kan kokke bruge billigere muligheder og skabe lækre måltider. At vælge mad i kampagnen hjælper dig med at spare penge. At lave salater, brød og desserter derhjemme tjener også til at reducere måltidets omkostninger.
kød
Kød er normalt det vigtigste ved en grill, men i stedet for at servere dyre nedskæringer som picanha, prøv kylling, pølse og hamburger at give gode og billige alternativer. At købe en svinekøds skulder eller mandehuller i forfremmelse og langsomt madlavning på indirekte ild og shredding er også en god måde at spare penge på. Bagsiden af svinekødbenet har mere kød end den forreste, dyrere. Kokke kan også spare penge ved at lave grillesaus hjemme.
salat
Du kan også spare penge ved at købe hele grøntsager og blade som salat, kål, gulerod og løg og skiver hjem til salaten i stedet for at købe de færdige poser. Kål er en af de billigste grøntsager til rådighed og kan kombineres med hakket æble, gulerod, broccoli og sovs til at lave en billig og sund kålssalat.
kulhydrater
Kartofler er en billig og nærende klassiker til en grill. Serveres bagt med påfyldninger som smør, fløde, hakket grønt og knust bacon eller lav en kartoffelsalat. Mange anser majs på cob et behov ved en grill og køber frosne eller fremmes hjælper med at spare penge. Bønner er ikke bare en billig mulighed; er nærende, tilbyder protein. Tørrede bønner koster mindre end dem, der allerede er kogte og koges godt i el-køkkengrej. Pasta salater med sovs, hakkede grøntsager og frugter er ikke dyre og ledsager godt hovedretterne i en grill.
Om mig
At lave desserter hjemme sparer og kan være et sundere alternativ til at bruge bagværk, frosne eller pulveriseret pasta og isning klar. Cookies er nemme at lave hjemme. Frugtsalater tilbyder også en sød og sund næring til et måltid. Ved hjælp af en dækning af en frugt af tiden for en kage forbedres næringsindholdet i måltidet.