Indhold
Ristet gulerod er en sund tilsætning til mange retter, hvilket giver en frisk smag til en tallerken ris, salat eller stuvet. Imidlertid kan peeling og gitter gulerødder være tidskrævende. Brug økologisk dyrkede gulerødder for at undgå det tidskrævende trin med peeling. Da økologiske gulerødder er fri for de fleste konventionelle pesticider og dyrkes på kemisk fri jord, behøver du kun at vaske snavset væk inden gitteret. Brug en fødevareprocessor til at reducere forberedelsestiden.
retninger
-
Fastgør det bedste kniv til din fødevareprocessor. Hvis du er i tvivl om hvordan du gør dette, se brugervejledningen.
-
Trim roten af hver gulerod og skær den i tre stykker. Placer gulerødderne i skålen på din fødevareprocessor, indtil du har nået halvdelen af beholderen. Fyld ikke bakken.
-
Luk dækslet fast. Fastgør huset til bunden af fødevareprocessoren.
-
Tænd for fødevareprocessoren i ca. 20 sekunder, eller den tid det tager at grille guleroden til den ønskede størrelse. Stop processor og brug en ske til at fjerne gulerødderne fra bakken.
Hvad du har brug for
- kniv
- Fødevareprocessor
- ske