Indhold
En naturlig, lavt kalorieindhold mad, gelatine er et populært valg til snack eller dessert. Du behøver dog ikke at købe de smagede geléblandinger derhjemme. Med ulavet gelatine og en saftblandingspakke i den ønskede smag kan du lave hjemmelavet gelé i et par trin.
retninger
-
Sæt et glas koldt vand i en stor skål, varmebestandig. Skålen skal have kapacitet til mindst 4 kopper. En skål med en kapacitet på 6 til 8 glas er ideel til denne opskrift.
-
Åben 2 pakker af gelatine uden smag og tilsæt indholdet i skålen med isvand. Lad det hvile i et par minutter, så gelatinen blødgør.
-
Tilsæt pulverformet saftblandingen til skålen. Bland godt med en ske.
-
Tilsæt 2 kopper kogende vand til gelatineblandingen.
-
Sæt et glas vand i skålen og rør godt for at blande.
-
Dæk skålen med plastfolie og læg i køleskabet, indtil gelatinen er fast. Du kan også overføre gelatinen til individuelle beholdere og placere dem i køleskabet.
-
Nyd den frosne gelatine som en snack eller dessert. Ønskes, serveres med flødeskum.
tips
- I denne opskrift kan du bruge blended juice uden sukker, hvis du vil. I dette tilfælde vil du gerne tilføje sukker eller sødemiddel til gelatinen til smag. Tilsæt sukkeret eller sødestoffet, når du har tilsat saftblandingen i trin 3.
advarsel
- Vær forsigtig, når du arbejder med kogende vand.
Hvad du har brug for
- 2 glas isvand (delt)
- 2 pakker med ulavet gelatine
- 1 pak juice blanding, sødt, i smag af din præference
- 2 kopper kogende vand