Indhold
Både zinkmonomethionin og zinkpikolinat er biotilgængelige former for mineralet zink, hvilket betyder, at de kan absorberes i tarmen og bruges af kroppens celler. Begge former er chelaterede, dvs. zinkatomet er bundet til et andet molekyle. Der er nogle beviser for, at chelateret zink lettere kan passere gennem tarmvæggen og har bedre absorption. Hovedforskellen mellem zinkmonomethionin og zinkpikolinat er den type chelering, som hvert molekyle indeholder.
Zinkens rolle i kroppen
Zink er et essentielt mineral, dvs. det kræves i kosten og absorberes i tyktarmen og distribueres til alle celler i kroppen. Det er en vigtig katalysator i mange af kroppens utallige biokemiske reaktioner. Dette mineral er også en strukturel komponent i cellemembraner og proteiner. Zink spiller også en vigtig rolle i immunsystemet, er en antioxidant og beskytter celler mod fri radikalskader.
Medicinske tilstande behandlet med zink
Ifølge American National Institutes of Health kan zink hjælpe med at forbedre følgende medicinske tilstande:
Almindelig forkølelse (pastiller) Akne (topiske præparater og kosttilskud) Osteoporose (kosttilskud) Mavesår (kosttilskud) Herpes simplex (topiske præparater) Tanddannelse på tænder (i tandpasta) Gingivitis (i mundskyllevand) Senil makuladegeneration (kosttilskud)
Ifølge Linus Pauling Institute kan zinktilskud hjælpe med bedre medicinske tilstande, der er kompliceret af en zinkmangel:
Vækstunderskud hos børn Diabetes HIV / AIDS (AIDS)
Zinkpikolinat
Zinkpikolinat er et molekyle dannet af et zinkatom bundet til et molekyle af picolinsyre. Denne syre syntetiseres af kroppen i leveren og opbevares i bugspytkirtlen. Det frigives i tarmene under fordøjelsen for at binde til mineraler, såsom zink, og fremme absorption. En undersøgelse fra 1987 af S.A. Barrie et al. ved John Bastyr College of Naturopathic Medicine fandt, at zinkpikolinat absorberes bedre hos mennesker end zinkcitrat og zinkgluconat.
Zinkmonomethionin
Zinkmonomethionin er en kombination af mineralet zink og aminosyren methionin. Supplementproducenter hævder, at zinkmonomethionin absorberes lettere, fordi methionin er den aminosyre, der let absorberes i kroppen. InterHealth Nutraceuticals har offentliggjort tre prækliniske undersøgelser til støtte for denne påstand, bevis, der er mindre autoritativ og afgørende end resultaterne af en kontrolleret undersøgelse. Et almindeligt mærke af zinkmonomethionin er OptiZinc, som kombinerer zink og methionin i forholdet 1: 1.