Indhold
Aluminium og rustfrit stål er metaller, der ofte bruges til at fremstille madlavningsgitre. De to materialer kan være vanskelige at skelne mellem, men der er enkle tests, der kan udføres for at skelne mellem, om et gitter er lavet af det ene eller det andet materiale. De to metaller er tydeligt forskellige i hårdhed og varmeledningsevne. At vide, hvad man skal se efter, er det første skridt i at identificere det metal, der bruges til at bygge et gitter. Udfør alle test for at blive fortrolig med hver type identifikationstest.
Trin 1
Undersøg svejsningerne på gitteret. Aluminium fungerer som en kølelegeme - når den svejses, strømmer varmen ind i svejsesamlingen, hvilket resulterer i en tyk perle. Den mellemstore svejsning på et aluminiumsgitter vil være større end 3 mm, og det vil være højt og let synligt. Grill i rustfrit stål har en lille, smal ledning, der er svær at se. Gnid fingeren over svejsningen. Hvis den er glat, er grillen lavet af rustfrit stål, men hvis den er uregelmæssig, karakteriserer den grillen som aluminium.
Trin 2
Se nøje på grillens overflade. Et aluminiumsgitter vil have en mat finish og være ikke-reflekterende. Rustfrit stål viser din refleksion tydeligt og kan fungere som et spejl, hvis grillens overflade ikke er beskadiget.
Trin 3
Slå grillen med en bronzenøgle. Hvis støjen dæmpes, er den lavet af aluminium. Hvis du hører en "lys" lyd, der resonerer i lang tid efter at du har trykket på nøglen, er den lavet af rustfrit stål.
Trin 4
Skrab grillens overflade på en skjult del med en messingnøgle. Tryk den koniske ende af skruenøglen mod metallet, og tryk, træk skruenøglen hen over metaloverfladen. Aluminium er blødere end messingnøglen. Hvis der dannes en ridse på gitteret, er den lavet af aluminium. Rustfrit stål er mere stift end nøglen, og intet tryk fra bronzetasten ridser overfladen af rustfrit stål.
Trin 5
Sammenlign resultaterne af hver test. Selvom nogle tests kan være ufattelige, er ridsetesten idiotsikker for at bestemme metaltypen på gitteret.