Indhold
Hunzas er et folk på bjerget i en fjern del af Pakistan, kendt for at have levet et sundt liv ud over 100 år. Siden 1970'erne har disse mennesker gennemgået modernisering og et senere fald i sundheden. At spise som Hunzas og opleve det helbred og det lange liv, som disse mennesker vidste før deres modernisering, følg disse grundlæggende trin.
retninger
-
Ved, at sundhed er som at gemme cent - hvert positivt skridt du tager, bringer dig tættere på sundhed og langt liv.
-
Start med en overbevisning og beslutning om at ændre din kost. Start med en måned at føle og se forskellen. Dette kan være nok til at få dig til at følge kosten for resten af dit liv
-
Tænk økologisk - messer, grøntsager og økologiske fødevarer på markedet. Lav alle dine måltider fra begyndelsen ved hjælp af frisk og fuldfoder. Hunzas brugte mange af de samme fødevarer, som moderne mennesker bruger idag - kikærter, bælgfrugter, fuldkorn som bygg og hvede, friske grøntsager, frisk ost og mælk. En lille mængde kød, måske en gang om måneden og sjældent fjerkræ, da de havde lidt køling.
-
Fjern fra din kost alle raffinerede mel, sukker og kemikalier - fødevarer med ingredienser, du ikke kan udtale. Hunzas brugte ikke sukker, sodavand eller koffein.
-
Brug mejeriprodukter og kød i moderation, og husk at Hunzas køling var begrænset. Brug kun mejeriprodukter fra dyr, der fodrer på korn og græs, der ikke sprøjtes eller forurenes af kemikalier eller pesticider. Brug kød og mejeriprodukter fra dyr, der er frie og ikke modtager hormoner eller antibiotika.
-
Find og brug det renteste vand til rådighed. Nogle forskere og mennesker mener, at dette er en af nøgle nøglerne til Hunzas sundhed. Vandet kom fra bjerge mere end 6 km over havets overflade, der løber ned langs bjergområderne med mineraler.
-
Prøv disse trin i en måned og se, hvor meget bedre du føler og ser. Du vil måske opleve, at du gerne vil spise som Hunzas i lang tid.