Indhold
Natriumbicarbonat, også kendt som natriumhydrogencarbonat, er en almindelig genstand, der bruges i madlavning og andre husholdningsformål. Laboratorier bruger også natriumbicarbonat til at neutralisere sure kemikalier og som en buffer for pH-niveauer. Fremstillingen af bagepulver indebærer brug af farlige materialer. Forsøg ikke at gøre dette uden tilstrækkeligt udstyr eller træning.
Fremstilling af en mættet natriumchloridopløsning
Trin 1
Bland 40 g natriumchlorid i 100 ml vand. Hvis du ikke ved, om løsningen er mættet, skal du stoppe her og ikke fortsætte. Hvis du er sikker på, at opløsningen er mættet, skal du dekantere den i gasblaseren.
Trin 2
Lad ammoniakgassen boble i laboratoriehætten gennem den mættede natriumchloridopløsning. Det skal kun tage et par minutter at mætte opløsningen med ammoniakgas. Sørg for at opbevare overskydende ammoniak i en gaslås.
Trin 3
Med kemikalierne stadig i laboratoriekapellet får kuldioxiden til at boble gennem opløsningen. Natriumbicarbonatet udfældes.
Trin 4
Filtrer forsigtigt natriumbicarbonatet fra opløsningen ved hjælp af tyngdekraftsfiltrering.
Trin 5
Lad det tørre naturligt. Kassér den resterende opløsning, der indeholder resterende ammoniumchlorid, natriumchlorid og natriumcarbonat.