Indhold
Pizzeriaerne fortsætter med at vokse væksten af restauranter generelt med omkring 350 skiver mad per sekund, ifølge sandcconsulting.com. Mange pizzeriaer er dog placeret i mindre byer og mindre befolket kvarterer, hvilket gør det lidt sværere at tjene penge ved at sælge pizza. At øge salget på en pizzeria er ikke så svært, hvis du kan tænke kreativt og innovativt.
retninger
-
Udskriv navn og adresse på din pizzeria i små billige artikler såsom blyanter eller magneter og giv dem til hver kunde som et salgsfremmende værktøj. Gør dette til flere helligdage, særlige sportsbegivenheder og til back-to-school kampagner.
-
Kontakt skolen distrikter i dit område og spørg dem, om de ville være interesserede i at sælge deres pizzaer i snackbaren i pause tiden.
-
Start en reklamekampagne ved at oprette en farverig mini-menu og sende den til større kvarterer og virksomheder i dit område.
tips
- Opret en hjemmeside til din pizzeria og medtag en menu, priser, kampagner og et abonnementsformular til nyheder. Giv noget gratis, f.eks. Særlige rabatter kun for abonnenter, hvis kunderne tilmelder sig dit nyhedsbrev. Tilføj webadressen til dine salgsfremmende artikler og mini-menuer. Brug nyhedsbrevet til at promovere kampagner hele året.
- Tilby alle kunder gratis dækning i bytte for din email-adresse. Tilføj disse kunder til din nyhedsbrevliste.
Hvad du har brug for
- Små salgsfremmende varer