Indhold
Hvis du er i humør til at spise en skinke, men har lidt tid til at forberede den, kan du overveje at gøre det i mikrobølgeovnen. Dette er en enkel måde at tilberede dit kød på uden at skulle røre ved komfuret. Du kan også optø kødet ved hjælp af mikrobølgeovnen. Følg et par trin for at nyde en dampende skinke på ingen tid.
Trin 1
Læs manualen, der fulgte med din mikrobølgeovn, for at bestemme den bedste måde at tilberede skinke på. Forskellige enheder har forskellige konfigurationer. Manualen vil anbefale den passende tid og temperatur til klargøring af skinke.
Trin 2
Optø skinke. Fjern den fra fryseren, og placer den i køleskabet om natten, inden du forbereder den. Du kan også optø kødet ved hjælp af mikrobølgeovnen. Anbring det inde i apparatet, og opvarm det i 30 sekunder.
Trin 3
Fjern overskydende fedt fra kødet. Dette hjælper med at forhindre spild af fedt inde i mikrobølgeovnen, som skal rengøres senere.
Trin 4
Hæld 1 kop vand i en mikrobølgesikker beholder. Placer skinke i vandet. Sørg for, at kødet ikke er i kontakt med siderne af beholderen. Anbring en beskyttelseshætte eller beskyttelsespose over skaftet. Undgå at bruge papirhåndklæder til at dække kødet.
Trin 5
Kog skinke i en mikrobølgeovn i 10 minutter mindre end anbefalet i manualen. Beskyt dine hænder med ovnhandsker, når du fjerner mikrobølgeovnbeholderen. Indsæt et kødtermometer for at bestemme skinkens indre temperatur. Efter kontrol af kødet, fortsæt tilberedningen, indtil den er helt kogt.