Indhold
Disse kyllingevinger er meget vanedannende. Den følgende opskrift giver appetitvækkere til seks personer.
retninger
-
Bland canolaolie, seks spiseskefulde hoisinsauce, salt, en teskefuld brunt sukker, peber og hvidløg i en stor skål. Rør godt for at opløse sukkeret.
-
Placer vingerne i marinade og rør godt for at belægge dem. Lad dem hvile i mindst tre timer.
-
Bland resten af hoisin og sukkersauce, ketchup og peber sauce.
Hvad du har brug for
- 8 fed hvidløg, skrællet og hakket
- 1 1/2 tsk salt
- 1/2 tsk hvid peber
- 5 spsk ketchup
- 2 spsk canolaolie (og lidt ekstra til grillen)
- 36 kyllingevinger
- 4 teskefulde lysebrunt sukker
- 3 spiseskefulde peber
- 1 kop hoisin sauce