Indhold
Kødtærte er en traditionel britisk skål, der kombinerer kød med forskellige andre ingredienser, såsom kartofler, ost, urter og andre typer kød. Når alle ingredienserne er bagt sammen for at danne en gryderetlignende skål, bruges en wienerbrøddej til at dække og sikre ingredienserne til at bage dem og danne en tærte. Der er færdiglavede tærter til salg, og uanset om du genopvarmer en hjemmelavet tærte eller opvarmer en frossen tærte for første gang, vil nogle teknikker hjælpe dig med at forberede en vidunderlig kødtærte.
Trin 1
Forvarm ovnen til 176 ° C. Brug en ovn til at opvarme en kødkage i stedet for mikrobølgeovnen, da den sandsynligvis fugter dejen, hvilket ville gøre kagen blød, mens en ovn hjælper med at gøre dejen sprød.
Trin 2
Fjern tærten fra emballagen, hvis den er frossen. Uanset om det er en hjemmelavet tærte eller en færdiglavet tærte, skal du placere den på en bageplade, der kan gå i ovnen.
Trin 3
Bages kødtærte i ovnen i 20 til 30 minutter. En indikation af, at den er klar, vil være, at dejen bliver gylden. Hvis du har et kødtermometer, skal du se om det er på det rigtige sted ved at måle dets temperatur. Kagen vil være klar, når den indre temperatur er 62 ° C.
Trin 4
Fjern kødtærte fra ovnen og server den med det samme.