Indhold
- Ernæringsværdien af avocado
- Kostfordele ved avocado
- Diæten med lav restkoncentration
- Tilføjelse af avocado til kosten
Irritabel tarmsyndrom er en funktionel lidelse i mave-tarmsystemet, der inkluderer symptomer som mavekramper, gas, diarré og forstoppelse.Disse symptomer påvirker ofte fordøjelsen så alvorligt, at den påvirker det daglige liv og distancerer en person fra arbejde og familie. Avocado kan hjælpe mennesker, der lider af fordøjelsesproblemer, og bruges som en del af en diæt med lavt affald til dem, der har brug for at kontrollere diarré.
Ernæringsværdien af avocado
Tidligere betragtet som en mad med skadelige virkninger på kosten, vender avocadoen tilbage til scenen med et positivt ry. Den har mere fiber end nogen anden frugt, 75% opløselig fiber og 25% uopløselig fiber, udover at den primært indeholder enkeltumættet fedt, "godt" fedt. Det er også rig på kalium, B-vitaminer og vitamin E og K.
Kostfordele ved avocado
Ud over at have et højt ernæringsindhold hjælper avocado også kroppen med at absorbere den. Det kan føjes til kosten som en lav-kalorieindhold, fedtfattig vare, der erstatter saucer som mayonnaise, smør eller creme fraiche. Dette kan hjælpe med at reducere kalorier og fedt fra måltider, bidrager med fiber og næringsstoffer og hjælper med at regulere fordøjelsen.
Diæten med lav restkoncentration
Avocado er ikke nødvendigvis en basisføde til alle, der lider af irritabel tarmsyndrom. Nogle mennesker har brug for en fiberrig, fedtfattig diæt, der styrer både forstoppelse og diarré, som ikke omfattede denne frugt. Diæten med lav restkoncentration indeholder dog fødevarer som æbler, tapioka, riskrem, jordnøddesmør, kartoffelmos med lavt fedtindhold og avocado. I denne diæt skal du begrænse forbruget af mejeriprodukter og undgå fibrøse og granulære fødevarer. Prøv at spise mad ved stuetemperatur i stedet for varm, drik væsker mellem måltiderne og ikke under, og prøv at hvile efter måltiderne for at lade fordøjelsen begynde.
Tilføjelse af avocado til kosten
Avocadoskiver tilsat sandwich eller toast i stedet for smør eller mayonnaise kan reducere fedt- og kolesterolindtag markant samt give lindring fra irritabel tarmsymptomer. Det kan blandes og bruges til at lave saucer, der erstatter mayonnaise eller creme fraiche, hvilket giver de samme ernæringsmæssige og sunde fordele. Populære opskrifter, der kan laves ved stuetemperatur i henhold til en diæt med lav restkoncentration, er grønne salater med avocado.