Indhold
Et lovende studie på rotter og offentliggjort i 2009 i European Journal of Pharmacology tyder på, at vitamin B12 kan være effektiv til behandling af smerter forbundet med diabetisk neuropati.
Hvad er vitamin B12?
Vitamin B12 er det eneste vandopløselige vitamin, der kan opbevares af kroppen. Det opbevares hovedsageligt i leveren.
funktion
Vitamin B12 er nødvendigt for at have sunde nerver, væv og blodlegemer. Mangel på dette vitamin kan resultere i prikkende følelser og følelsesløshed i ekstremiteterne, som måske ikke er reversible.
Fødevarer indeholdende vitamin B12
Vitamin B12 findes naturligt i kød og mejeriprodukter. Vegetarere bør supplere deres kostvaner med syntetisk vitamin B12, som normalt findes i sojamelk og befæstede korn.
Daglige fornødenheder
Voksne har brug for 2,4 mikrogram vitamin B12 dagligt. Amerikanerne bruger normalt 4 mikrogram.
advarsel
Kroppens evne til naturligt at absorbere vitamin B12 fra mad falder hos mennesker over 50 år på grund af en reduktion i mavesyre evne til at nedbryde naturligt vitamin B12. Heldigvis behøver den syntetiske form ikke at blive brudt af mavesyre, så de over 50 skal tage kosttilskud, der indeholder vitamin B12 for at imødekomme deres behov.