Indhold
Hvis du vil starte din egen virksomhed for at få ekstra indkomst eller undslippe traditionel beskæftigelse, kan det være en levedygtig løsning at sælge mad derhjemme. De virksomheder, der involverer mad, har deres egen regulering, hvilket ender med at skræmme potentielle investorer. Der er dog ingen grund til dette, da det er let at få tilladelsen. Hvis du kan lide madlavning og mad, kan du lykkes i denne forretning.
retninger
-
Start med at kontrollere lokale regler for fødevareproduktion i hjemmet. Det meste af tiden vil det være nødvendigt at tilpasse køkkenet eller leje en allerede inspiceret. Rådhuset eller forretningsstyrelsen er det bedste sted at begynde at undersøge kravene (se Ressourcer). Følg de viste trin, som normalt indeholder sanitære overvågning inspektion. Der er også kommercielle køkkener allerede inspiceret, som kan lejes.
-
Skriv hovedindholdet i de opskrifter, du vil bruge. Søg efter markeder, der sælger engros. Når du kontakter leverandører, informere dem om, at det er et firma, og at ordrene bliver tilbagevendende. Generelt bliver der registreret, og du får rabat på køb i store mængder.
-
Find en pakkeleverandør. Vaser, kasser og poser kan købes i stor mængde. Kig efter emballage med god holdbarhed. Når du pakker produkterne, skal du sørge for at de indeholder udløbsdatoen, ingredienserne og produktionsstedet.
-
Bestem hvordan salget bliver lavet. Hvis det er via e-mail ordrer, katalog eller montere en hjemmeside. Hvis du sørger for den lokale handel, skal du distribuere prøver for at offentliggøre produkterne. En anden mulighed er at sælge på messer eller producentmarkeder. Honning, frugt, dåse eller bagværk er godt accepteret på disse steder.
tips
- Tag mærker med dit produktmærke for at tilpasse det og lette forbrugergenkendelse.
- Opdele licenserede madlavningskostnader med en anden investor i samme branche.
advarsel
- En sundhedsplan vil være afgørende, hvis nogen bliver syg.
Hvad du har brug for
- Nogle specielle opskrifter og ingredienser
- dunke