Indhold
Svampe er en gruppe af mikroorganismer klassificeret i et særskilt rige af planter og dyr. De findes rigeligt i en række miljøer og lever en uafhængig, afhængig (parasitisk) eller gensidig fordelagtig eksistens. Svampe er afgørende for at opretholde økosystemets korrekte funktion ved at nedbryde døde stoffer og frigive vitale næringsstoffer i jord og atmosfære.
Saprofytiske svampe
Saprofytiske svampe (eller nedbrydere) er den største gruppe af svampe, der findes i jorden. De omdanner døde eller nedbrydende stoffer til organiske syrer, kuldioxid og svampebiomasse (eller deres egne kroppe). De nedbryder hårdt organisk materiale, såsom træ, gennem forbruget af dets næringsstoffer og dets immobilisering i jorden. Saprofytiske svampe kan nedbryde cellulose, lignin (som nedbryder det væsentlige kulstof, der anvendes af mange organismer) og proteiner. De findes normalt omkring døde dyr, insekter, blade og faldne træer. Eksempler på saprofytiske svampe omfatter Pleurotus ostreatus (østers champignon), Lentinula edodes (shiitake) og Stropharia rugosoannulata (Stropharia rei).
Gensidige svampe
Mutualister er en gruppe svampe, der danner gensidigt fordelagtige forhold (forhold, der involverer begge arter) med planter. Typisk vokser de på planternes rødder og hjælper dem med at få næringsstoffer (såsom fosfor) fra jorden. Mycorrhizal svampe er en gruppe af mutualists, der vokser inden for planternes rødder. Der er fire hovedgrupper af mycorrhizal svampe, herunder orkideer, erikoider, ectomycorrhizae og arbuscular. Næsten 90% af alle planter danner gensidigt fordelagtige foreninger med mycorrhizal svampe. Eksempler på gensidige svampe omfatter dem fra Zygomycota og Basidiomycota familierne.
Patogene svampe
Patogene svampe invaderer deres værtsplante og nedbryder levende stof. De fjerner de vigtige næringsstoffer fra deres værter, hvilket får planten til at svække og til sidst dø. Patogene svampe trænger ind i en plante gennem deres ydre hud (epidermis) eller vokser i deres stomi (åndedrætshuller). De smitter en plante og får det til at dø, eller lad det leve, mens de stjæler de vigtige næringsstoffer fra den levende plante.Plantsygdomme forårsaget af svampe, der findes i jord, omfatter råtnende, sort plet, sår, rust, Rhizoctinia sygdom, rodrot og kartoffel vorte. Patogene svampe findes almindeligt i jorden i begyndelsen af afgrøden. Eksempler på patogene svampe indbefatter Pythium, Rhizoctonia, Phytophthora og Verticillium.