Sådan følger du Budwig diætet

Indhold

retninger
Müsli Budwig
Budwig mayonnaise
Daglig plan
tips
advarsel
Hvad du har brug for

Budwig-dietten blev udviklet af Dr. Johanna Budwig, en tysk biokemiker, for at hjælpe kræftbørnene med bedre sundhed. Hun fandt, at kræftpatienter havde lave niveauer af omega-3 fedtsyre i deres blodbanen. Hun skabte derefter en kost for at genvinde balance i organer med sygdommen. Kosten indebærer indtagelse af hørfrøolie og hytteost. Budwig sagde, at patienter, der fulgte med kosten, følte sig bedre og fik deres tumorer reduceret eller slukket inden for tre måneder.

retninger

Budwig diæten indebærer indtagelse af hørfrø og cottage cheese (cottage cheese image af Maria Brzostowska fra Fotolia.com)

Müsli Budwig

Sæt tre spiseskefulde hørfrøolie og seks med lavt fedtost i en blender. Tænd for enheden og lad den stå i et øjeblik. Blandingen skal ligne flødeskum.Hvis der stadig er separat olie tilsættes to til tre spiseskefulde gedemælk til blandingen.
Moa to spiseskefulde hørfrø og tilsættes til blandingen. Brug frøene inden for 20 minutter efter slibning for at forhindre rancidity.
Tilsæt en teskefuld, upasteuriseret honning til blandingen og ryst kraftigt.
Tilsæt smag for at gøre blandingen mere smagfuld, hvis det er nødvendigt. Nogle af de ingredienser, du kan tilføje, omfatter usødet æbleesaus, cayenne, kanel, vanille, citronsaft, hakkede mandler eller hasselnødder.

Budwig mayonnaise

Sæt to spiseskefulde linfrøolie, tre mælk og tre kogeost i blenderen og ryst dem kraftigt.
Tilsæt en spiseskefuld sennep, en citronsaft, to æblecidereddike og 1/2 tsk saltet urt til blandingen og rør.
Tilsæt krydderur, sojasovs eller pickles for at tilføje smag til blandingen.

Daglig plan

Drikk et glas acidophilus mælk eller surkål juice før morgenmaden.
Spis korn med to spiseskefulde hørfrøolie, honning og frisk frugt til morgenmad. Drikke urtete eller sort te og spis 120 ml Budwig müsli.
Drikke et glas frisk juice af gulerod, æble, selleri eller sukkerroer klokken ti om morgenen.
Spis en rå salat med Budwig mayonnaise som et akkompagnement til frokostretterne. Grøntsager, der kan medtages i salat er gulerødder, radise og blomkål. Tilsæt radise, græsser eller persille til smag.
Spis dampede grøntsager, kartofler eller korn som hovedretter til frokost. Tilsæt Budwig müsli eller mayonnaise til måltidet. Tilsæt krydderurter for at give smag.
Bland frisk frugt med Budwig müsli ved siden af citronen eller vanillecreme til dessert.
Har en eftermiddagste omkring kl. 16.00 og drik et lille glas vin, champagne eller frisk frugtjuice. Tag en eller to spiseskefulde hørfrø med honning.
Spis ca. kl. Spis en plade af boghvede, havregryn eller sojasovs. Tilsæt budwig müsli til at sødes saucer og supper. Til sødning, brug honning eller druesaft brug ikke sukker.

tips

Hold frø og hørfrø kølet og beskytt dem mod lys, varme, luft og fugt for at forhindre dem i at ødelægge.
Spis papaya papaya, hvis du føler dig kvalme efter indtagelse af Budwig müsli.

advarsel

At stole udelukkende på Budwig kost til behandling af kræft uden at søge konventionel lægehjælp kan have alvorlige sundhedsmæssige konsekvenser.
Brug ikke umodne hørfrø, da de er giftige.
Undgå hørfrø, hvis du lider af inflammatoriske sygdomme eller indsnævring af tarmen, spiserøret eller maven, da det kan forårsage diarré, gas og kvalme.
Tag medicin eller kosttilskud en time eller to før eller efter indtagelse af hørfrø, da det kan forhindre absorption.