Sådan fjerner du en kage fast i en bundt form

Indhold

retninger
tips
Hvad du har brug for

Bundts kager er så smukke, at de næsten ikke har brug for dækning for at gøre dem mere attraktive. I 1966 kom en Bundt kage på andenpladsen under en slikkonkurrence i Pillsbury. Den berygtede øgede salg af Bundt-formularer og deres kreative formater. Bundtformer er lavet i form af en ring og kan købes i et simpelt eller udsmykkede mønster. Formen med en non-stick overflade letter kagefjernelse og rengøring. Men hvis det bliver fast, er det en simpel proces at fjerne det.

retninger

Bundt kage (Brand X Pictures / Brand X Pictures / Getty Images)

Dip et håndklæde i kogende vand og læg i vasken. Tilsæt et par tommer varmt vand til vasken.
Tæt kagepladen med folie for at forhindre, at den bliver våd.
Skab håndklædet i form af en rede omkring kageformen. Den åbne ende af beholderen skal vende opad. Brug gummihandsker for at undgå forbrændinger på hænder.
Dæk kagen og vasken med et andet håndklæde for at bevare dampen.
Hold kagen dækket i 10-15 minutter. Dampen løsner kagen fra siderne af formen.
Afdæk kagen og fjern omhyggeligt formen fra vasken. Brug håndtag til at fjerne formen.
Tør beholderens yderside og tryk bunden mod bordpladen eller anden fast overflade. Tryk på siderne af formen med en træsked for at løsne siderne.
Vend potten på hovedet og tag kagen af. Hvis det stadig sidder fast, skal du prøve nogle af følgende muligheder.
Fryse kagen og fjern den fra fryseren. Hit bunden af formen mod arbejdsbordet.
Indsæt en frugtkniv på siderne af formen. Disse knive er lidt buede og fungerer bedre end en lige skarp kniv. Slå bunden af formen mod bordpladen eller anden fast overflade og tryk på siderne.