Indhold
Millioner er brugt på korn barer, men indianerne vidste allerede, hvordan man laver en let og nærende snack. Den stegte majs er perfekt til enhver picnic eller fest. Følg disse trin for at forberede en tage på denne energimat så gammel.
retninger
-
Dehydrere majs. Dette er den vigtigste ingrediens i denne skål. For at dehydrere den friske majs, hæng den i et tørt område og lad det tørre naturligt. Frosset majs kan sænkes ned i ovnen (i gennemsnit 65 °) med døren lidt åben. Denne metode kan være tidskrævende, og majs skal vendes fra tid til anden for at undgå at brænde.
-
Hæld olie, smør eller svin i stegepanden. Varm olie ved lav temperatur. Tør overskydende olie ud af stegepanden med et papirhåndklæde, hvilket kun efterlader et tyndt lag på bunden.
-
Sæt majset i stegepanden i tilstrækkelig mængde til at dække bunden. Dette afhænger af størrelsen af din pande.
-
Kog majs langsomt. Vend kornene ofte, så de ikke brænder. Skålen vil være klar, når kornene er gyldne og opsvulmede. Pas på, fordi nogle af disse korn kan eksplodere som popcorn.
-
Sæt det stegte majs på et papirhåndklæde og lad det afkøle og afløb. Drej majsen et par gange, så alt overskydende olie absorberes.
-
Opbevar det stegte majs i en plastikpose. Hvis det vil tage dig til at spise et sted, som f.eks. Under et spor, er en lille pose ristet majs tilstrækkelig.
Hvad du har brug for
- majs
- Stegepande
- Smør, svinefedt eller olie
- ske
- Papirhåndklæde
- Plastpose