Indhold
Blåbær er sandsynligvis bedst kendt for deres optagelse i bagværk som tærter og kager. Der er mange andre måder at indarbejde dem i din kost. Blåbær er en fedtfri mad, relativt lav i kalorier, en kop indeholder kun 80. Blåbær er også rige på C-vitamin, et vigtigt element i at opretholde et sundt immunsystem.
Blåbær er en stor kilde til fiber og C-vitamin (Jupiterimages / Photos.com / Getty Images)
yoghurt
Blåbær og yoghurt er en fantastisk kombination. Disse fødevarer giver sig selv allerede meget næringsværdi, men når du kombinerer dem, er fordelen endnu større. Yoghurt er en stor kilde til protein og calcium. Blåbær er højt i fiber, C-vitamin og mangan. Frugten kombinerer med næsten enhver form for yoghurt, herunder blåbær, vanille og andre smagsstoffer, såsom citron, jordbær eller hindbær.
korn
Blåbær er en god tilføjelse til din morgen korn. Selvom en skål korn med morgenmælk er en god måde at tilsætte korn og mejeriprodukter til din kost, omfatter den ikke frisk frugt, der er en væsentlig del af en afbalanceret kost. En simpel måde at tilføje flere frugter til din kost er at tilføje blåbær til din yndlings korn. Dette virker med enhver sort af korn, hvad enten hvede, majs eller ris.
Blåbærpandekager
Blåbær virker meget godt, når det er indarbejdet i pandekagefedtet. Bare tag en eksisterende opskrift på pandekager, tilsæt en håndfuld blåbær i dej og smør godt. Lav pandekagerne, som du normalt ville, forgyldning let på hver side. Tilsæt lidt smør eller din yndlingssirup. Maplesirup fungerer godt, men du kan også bruge blåbærsirup til yderligere at forbedre smagen.
snack
Blåbær kan også spises som en snack. Hvis de blev høstet frisk eller købt i et supermarked, er alt hvad du skal gøre, vaske dem med lidt varmt vand, og de vil være klar til at spise. En anden måde at spise blåbær på er at tørre dem i en maddehydrator. Når de er dehydreret, brug dem som erstatning for rosiner i opskrifter, spis med granola.