Indhold
Spiselige rejer har normalt fire udviklingsfaser, når de er ude af æggene. Potentielle æg gennemgår øjeblikkelig spaltning efter at være udklækket. Den første fase er afsluttet i en periode på 12 til 18 timer eller mere afhængigt af arten. Den efterfølgende progression fra et stadium til det næste viser forskelle i organismen og i skabelsens fysiske udseende. Ændringer sker i rækkefølge, indtil rejer når en fuldt spiselig størrelse i tre til fire uger.
Praktikophold i Nauplius
Denne fase varierer afhængigt af arten. For eksempel har kæmpe tigerrejer seks skridt, mens ferskvands tiger kun har fire. I løbet af dette stadium udvikler kun de rudimentære vedhæng (antenner og kæber), og den bakre del opdeler og forfiner. Begyndelsen af rygsøjlen, carapace og fordøjelseskanalen begynder at dukke op. Borster og ledd begynder også at vokse, og mundvævene begynder at skelne mellem at give oprindelse til tænderne. Kroppen forlænges og bliver større.
Protozoae stadium
I Protozoae-scenen fortsætter rejen sin fysiske udvikling. Underlivet strækker sig betydeligt sammen med thoraxen. Fangs og øjne udvikler sig på stængler på hovedet. Motor medlemmer kaldes pereiopods, ligesom flippers før halen (uroopod) også bliver synlige. Den bifurcation, eller processen med at oprette flere divisioner i rejerne, involverer andre yderligere bumser.
Mysis Training
Mysis-scenen muliggør en større forlængelse af torsoen, med hovedsagelig svømningsledere (pleopods), der bliver en fuldt funktionel del af rejen. Pleopods af organismen bliver også funktionelle, og en finhale (telson) fremkommer.
Larval post
Det endelige trin opnås ved hjælp af god ernæring, gunstige vandforhold og tilstrækkelige iltniveauer. Tigergig rejer når en længde på op til 2 cm, hanen strækker op til 18 cm. Den gennemsnitlige længde af samme art varierer fra 12 til 17 cm for kvinder og 11 til 14 hanner.