Indhold
Når man beslutter, hvilken skål der skal til en middag, hvor hver gæst bringer et måltid, skal du overveje placeringen af arrangementet og smagen af de mennesker, der deltager i det. Det er ikke fornuftigt at forberede en pande af varm suppe om sommeren eller for eksempel en kalkunpai til vegetarer. Så snart du har detaljerne i arrangementet, så tag en let opskrift til at forberede mange mennesker.
Varm mad
Retter som lasagne, ristede svinekødsmad og gryderetter er gode til at fodre en skare. Men varm mad kan blive ubehagelig, da den køler af. Kontroller med den ansvarlige for arrangementet af arrangementet, hvis der er afsætningsmuligheder til rådighed for at installere langsomme komfurer og elbageplader for at holde din mad varm. Hvis du er udendørs eller i en bygning uden udløb, skal du overveje at bruge opvarmningsmidler til opbevaring af opvarmede fødevarer.
Kold mad
Salater, kolde pastaretter, friske frugter, grøntsager, pates og saucer er blot nogle få retter du kan tage til en gruppe middag. Da de ikke kræver en varmekilde og kan være lette at forberede, er de meget populære for denne type arrangement. Bed den ansvarlige person eller andre præsenterer hvad de planlægger at tage for at undgå at forberede den samme skål som en anden. Fyld store pander eller skåle med is for at holde mad kold uden at smelte under sommerfester udendørs eller på steder uden køleskab.
Om mig
Desserter i individuelle portioner, såsom cookies eller cupcakes, er nemme at afhente. Rektangulære boller med topping og brownies er nemme at forberede og tjene mange mennesker. Forberedt kager og tærter inden festen vil spare tid, især hvis arrangementet er udendørs, og du har ikke en kniv til rådighed. Husk at bringe bestik til tærter, kager og andre desserter, der skal fjernes fra bagningsskålen.
Andre varer
Hvis du ikke ved, hvordan man laver mad, skal du finde andre ting til at bringe til en gruppe middag. Spørg arrangementskoordinatoren, hvis du f.eks. Kan være ansvarlig for levering af engangsprodukter. Retter, kopper, servietter og bestik vil være nødvendige, især til middage i udendørs eller steder uden køkken. Drikkevarer, som juice eller sodavand, er også en mulighed for dem, der ikke ønsker at lave mad.
Hvis du ikke kan medbringe et måltid, skal du medbringe plader, bestik og engangsbrug (Jupiterimages / liquid library / Getty Images)