Indhold
Udtrykkene "magert masse" og "fedtfri masse" bruges til at beskrive kroppens sammensætning. Selvom de kan bruges om hverandre, er deres betydning ikke den samme. Magert masse inkluderer fedt, der fungerer som et brændstof til energiproduktion og andre processer, der er en del af normal stofskifte. På den anden side inkluderer den fedtfri masse ikke noget fedt.
Lean masse
Magert masse inkluderer den kombinerede vægt af indre organer, knogler, muskler, vand, ledbånd og sener. Inkluderet i denne masse er vægten af essentielt fedt i organerne, centralnervesystemet og knoglemarven. Vægten af ikke-essentielt eller opbevaret fedt, der er til stede i det subkutane fedtvæv under huden og også involverer de indre organer, er ikke en bestanddel af magert masse.
Fedtfri pasta
For at opnå fedtfri masse trækkes vægten af essentielt fedt fra magert masse. Essentielt fedt kan ikke differentieres fra lagret fedt. Estimater varierer, men der er en forskel på ca. 2% til 3% mellem mager og fedtfri masse hos mænd og en forskel på 5% til 12% hos kvinder.
Kropssammensætning
Hovedformålet med vurdering af kropssammensætning er at vide, hvor stor en procentdel af kroppen, der består af magert masse, og hvilken der består af fedtfri masse. Disse oplysninger kan bruges på flere måder. Det kan hjælpe med den overordnede vurdering af sundhed og risikoen for kroniske sygdomme, give ernæringsrådgivning, udvikle og overvåge effektiviteten af trænings- og behandlingsprogrammer for fedme, spore udviklingen af atleter og overvåge børns vækst og udvikling.
Måling af kropssammensætning
Generelt ønsker folk, der er interesseret i sundhed og fitness, altid at kende deres fedtindhold. Enklere og billigere metoder til bestemmelse af kropssammensætning inkluderer brugen af hudkompasser, BMI (Body Mass Index), baseret på beregninger af højde og vægt, taljeomkreds, radius mellem talje og hofte. Vejning med hydrostatisk eller undervand er en mere kompliceret laboratoriemetode baseret på kropstæthed. Denne metode er muligvis ikke let tilgængelig eller tilgængelig, selvom den anses for at være pålidelig.