Indhold
Noni og durian er to subtropiske frugter dyrket i Sydøstasien og Stillehavsøerne, der begge er kendt for deres stærke lugt. Men stanken er måske alt, hvad de har til fælles. Duften af durian er allerede sammenlignet med den af råtne løg, ost og terpentin, mens den velfortjente kælenavn for noni er "frugtost". Der er flere forskelle mellem de to.
På grund af lugten er durion ikke tilladt i mange hoteller og busser (Kevin Forest / Photodisc / Getty Images)
Type Plant
Den type plante, der producerer hver frugt, er anderledes. Varigheden vokser på træer, der når mellem 27 og 40 m høje, med tykke kufferter. Disse træer vokser bedst i regnskove og deres frugt høstes efter at den falder til jorden. Noni frugter vokser enten i en busk, som kan nå højden på seks meter, eller i et træ, der kan vokse op til 16 m. Du kan høste frugterne direkte i foden, når de er modne.
udseende
Der er hundredvis af durianarter rundt om i verden. Alle har dog en langstrakt, gullig og træagtig ydre med korte skarpe rygsøjler. I høstperioden skal du være opmærksom på frugter, der falder fra foden, hvilket kan forårsage alvorlige skader. Der er ca. 80 arter af noni. De varierer i størrelse fra en golfbold til den med en lukket næve, har en humpede overflade og er lysegul eller hvid, når moden.
Vækst sæson
På grund af durianens store størrelse modner den kun og høstes en eller to gange om året, afhængigt af arten og vejrforholdene i vækstsæsonen. I modsætning hertil blomstrer noni og producerer frugt hele året. Hendes yngre træer kan producere ca. 1 kg frugt pr. Måned, mens ældre planter producerer op til 10 kg i samme periode.
frugt
Hvis det kan modstå den dårlige duft, huser durianen en pulp med konsistensen af budding som ingen anden. Den britiske biolog Alfred Russel Wallace nævnes ofte fortyndelsen af denne frugt som "en lækker budding med en intens mandelsmag ... men der er lejlighedsvise toner af smag, der husker flødeost, løgssauce, sherryvin og andre inkongruente retter. " Dyden til noni, som frugt, har tendens til at være den rigelige produktion i løbet af året, såvel som dets gavnlige egenskaber for sundhed. Flere mennesker siger, at frugtens smag er "forfærdelig", og det forbruges normalt kun i sultens tider.