Indhold
Albumin er et protein, der findes i blodet, og der er flere grunde, der kan få niveauet af dette protein til at være lavt. For eksempel kan dit albuminniveau være lavt, hvis du ikke spiser nok protein, eller hvis du har været syg et stykke tid. Ifølge Chemocare.com, hvis din lever, nyrer eller hjerte ikke fungerer korrekt, eller hvis du har en form for kræft, kan det også være årsagen til det lave niveau af albumin, der normalt findes.
Betydning
Et lavt niveau af albumin vil svække din modstand og gøre dig mere modtagelig for infektioner, som rapporteret af National Kidney Foundation. Det normale niveau af dette protein er normalt i gennemsnit 3,4 til 5,4 gram pr. Deciliter blod, som rapporteret i Medline Plus. I de fleste tilfælde har du brug for en diæt med højt kalorieindhold og protein for at hjælpe med at hæve dit albuminniveau. Det er vigtigt at gøre dette med en sundhedsperson, der kan bestemme, hvorfor dit albuminniveau er under det anbefalede niveau.
Lever sygdom
Albumin produceres af din lever. Hvis du har et lavt niveau af dette protein på grund af leversygdom, har du brug for en diæt med højt kalorieindhold og et højt proteinindhold ifølge Ernæring og diætterapi. Hvis du spiser lidt, er det bedre at spise gradvist, men flere gange om dagen. En ernæringsekspert kan bestemme, hvor meget kalorier og protein du har brug for, baseret på hvor meget du vejer og sværhedsgraden af sygdommen i din lever.
Overvejelser
Flydende ernæringstilskud, der er rige på kalorier og protein, kan anbefales af din læge. Derudover kan disse ordinerede kosttilskud også øge dit protein- og kalorieindtag og vil have den effekt, hvis de tages tre timer før dit næste måltid. Hvis du drikker på de rigtige tidspunkter, bliver den ikke så fuld ved måltiderne.
Proteinrige fødevarer
Proteinrige fødevarer inkluderer mælk, ost, kød, fisk, fjerkræ, æg, tofu, jordnøddesmør og grøntsager. Du kan tilføje kogt æg, ost og nødder til salater for at øge dit protein- og kalorieindtag. Det er også vigtigt at spise andre fødevarer rig på kulhydrater og fedt for at få protein i din kost.
Øger dit fedt- og kulhydratindtag
Du kan spise mere fedt ved at spise mere smør, olie, creme fraiche og nødder i din mad. Du kan også tilberede mad med mælk eller føje det til nogle retter som supper. Hvis du spiser is og buddinger lavet af mælk, spiser du også mere fedt og kulhydrater på en nærende måde.