Definitioner af glycerin og butylenglycol

Forfatter: Robert White
Oprettelsesdato: 5 August 2021
Opdateringsdato: 14 November 2024
Anonim
Lipid chemistry: Part 1: Definition and classification: Lipid Biochemistry
Video.: Lipid chemistry: Part 1: Definition and classification: Lipid Biochemistry

Indhold

Flere og flere mennesker bliver interesseret i at vide, hvad de indtager, og går gennem deres hud. Fødevaretilsætningsstoffer, kunstige farver og smag ser ikke sunde ud - men ikke alle er også farlige. Glycerin og butylenglycol er to stoffer, der giver mad eller kosmetik en cremet og glat struktur, der hjælper med at holde mad og din hud hydreret. De har imidlertid forskellige kemiske sammensætninger og klassificeres forskelligt af US Food and Drug Administration.

Glycerin: definition

US Department of Agriculture definerer glycerin som ethvert kommercielt oprenset produkt, der består af mindst 95 procent glycerol, en kemisk forbindelse, også kendt som 1,2,3-propanotriol. Glycerinmolekyler har tre carbonatomer, og de danner en strukturel base af fedtsyrer.


Der er to typer glycerin: den, der er ren glycerol, og den, der kun er et handelsnavn for produkter, der indeholder glycerol som hovedelement.

Glycerin produceres industrielt, når vegetabilske olier (kokosolie og især palmeolie) og animalsk fedt omdannes til sæbe og andre produkter. Det produceres som en del af processen. Nogle virksomheder fremstiller også syntetisk glycerin, som tegner sig for en fjerdedel af det amerikanske glycerinmarked.

Glycerin: brug

Glycerin er en almindelig ingrediens i kosmetik, tandpasta, medicin, smøremidler og andre personlige plejeprodukter, fordi det er et fugtighedsmiddel, hvilket betyder, at det hjælper huden med at bevare fugt og er et almindeligt behandlingselement i mange sektorer .

Glycerin: sikkerhed

Glycerin betragtes som ikke-aggressivt over for miljøet og klassificeres af den amerikanske fødevare- og lægemiddeladministration (FDA) som et fødevarearoma (ikke et tilsætningsstof), der er "generelt sikkert" og derfor kan bruges uden kvantitative begrænsninger. Imidlertid er syntetisk glycerin reguleret.


Butylenglycol: definition og anvendelse

Butylenglycol er en kemisk forbindelse, også kendt som 1,3-butandiol. Ligesom glycerin er butylenglycol (BG) et fugtighedsmiddel, et kemikalie der hjælper din hud (eller andre stoffer) med at bevare fugt. Det er også et solubiliseringsmiddel, hvilket betyder, at det gør andre stoffer (såsom fedt) mere opløselige i vand. Ligesom glycerin er det en almindelig ingrediens i kosmetik.

Det er også en almindelig ingrediens i mad. FDA klassificerer BG som et reguleret fødevaretilsætningsstof, der anvendes "i naturlige og syntetiske smagsstoffer" og i "fremstilling af pølseindpakning som hjælp til fremstilling og forarbejdning".

Butylenglycol: sikkerhed

Som ingrediens i kosmetik betragtes det som næsten helt sikkert i koncentrationer på 0,5 procent eller derunder. Flere undersøgelser har vist, at BG er helt sikkert, selv når det indtages i små mængder. Selvom et dyrs diæt hovedsageligt består af BG, er de skadelige virkninger minimale.


BG har ofte et dårligt ry, fordi det forveksles med andre glykoler, der er farligere. Ethylenglycol, der almindeligvis sælges som en frostvæske i bilen, er meget giftig. Propylenglycol er let giftigt, når det tages i store doser og irriterer huden. BG har dog ingen af ​​disse kvaliteter.