Indhold
At bryde et æg med en hånd er en nem opgave at lære, ud over at få dig til at ligne en dygtig og talentfuld kok. Du kan også lære dette til dine børn, så de er glade for at få arbejdet gjort. Hvis deres hænder er store nok til at holde et æg fast, bliver de aktiveret. Følgende anvisninger giver dig mulighed for at bryde æggene med kun en hånd.
retninger
-
Tag et æg ud af køleskabet og lad en skål være klar til at sætte den på, når den er brudt.
-
Tag ægget fast med din hånd. Sørg for at du har vasket dine hænder og befriet dem fra bakterier. Med en hurtig bevægelse skal du bryde ægget oven på tælleren, skærebrættet eller på kanten af en robust skål.
-
Hold ægget over beholderen og med tommelfingeren og langfingeren påfør let tryk på æggens sider.
-
Flyt din tommelfinger og langfinger i modsatte retninger for at adskille halverne af skallen.
-
Kassér skallen.
-
Øv denne bevægelse hver gang du bryder et æg. Du må muligvis forsøge flere gange, før du rammer.Praksis fører til perfektion; på ingen tid bryder du æg med kun en hånd som en proff.
tips
- Mens du lærer at gøre dette trick, skal du bryde ægget i en separat skål de første par gange, så stykker æggeskaller ikke falder ind i din opskrift.
advarsel
- At bryde ægget mod en skål eller en anden beholder øger chancerne for, at æggeskaller blandes i din opskrift. Men når du har mestret teknikken, er du velkommen til at gøre det.
Hvad du har brug for
- skål
- æg