Indhold
Forberedelse er nøglen til at dekorere et spisebord på et fondueparti. Til de fleste middage placeres tallerkener og kopper med borddekorationer, fordi mad normalt fremstilles på forhånd. Fondue fester er forskellige. Da madlavningen er tilberedt ved bordet, er der ikke meget plads til dekorationer, så man forbereder det på forhånd med køkkenredskaber og udpegede områder til gryder og mad, så du kan forstå, hvor meget plads du skal arbejde på indretningen. Hold indretningen enkel, så gæsterne behøver ikke at forlade varer til at forberede mad.
retninger
Saml venner rundt om bordet til en fondue fest (Jupiterimages / Brand X Pictures / Getty Images)-
Anbring håndklædet på bordet for at indstille bunden af dekorationen. Ud over at tilføje farve, beskytter det dit skrivebord fra enhver mad eller spildt sauce og forhindrer pletter på møblerne. Undgå papirhåndklæder, da udslip vil passere gennem det.
-
Bestem, hvor du vil placere fonduepanden. Foretrækker en for hver tre eller seks personer. De fleste middage består af seks til otte personer, så du kan få brug for op til tre pander. Man kan være i midten af bordet og de to andre i hver ende. Placer træbakken eller pladestøtten, hvor potterne er placeret.
-
Forbered mindst to plader af mad før aftensmad. Placer dem nær fondue potterne, så de er let tilgængelige for alle gæster.
-
Arranger hvert sted på bordet med en bøf og en aftensplade. På tallerkenen placeres en spyd, en gaffel og en kniv indpakket i servietter. Spyddet bruges til at holde mad i potterne; Gæsterne vil bruge gaffel og kniv til at spise så snart maden er klar.
-
Opret menuer til at placere på hvert sted, som gæsterne vil sidde. Det vil liste alle ting, der kan koges i fondue potten og hvor længe det vil tage. Angiv også hvilke krydderier der har den bedste smag i visse fødevarer, så gæsterne kan dyppe fødevaren i passende krydderier.
-
Sæt høje briller på hvert sted på bordet. Fyld ikke dem, før gæsterne ankommer.
-
Fyld kogekopper eller bakker til hver gæst. Sæt krydderierne på bordet for folk at bruge.
-
Tilsæt høje stearinlys og blomster i midten af bordet for visuel interesse. Sørg for ikke at sætte dem i vejen for de gæster, der forsøger at lave mad i potterne.
advarsel
- Fondue potter opvarmes med ild; Placer ikke noget brændbart i nærheden af dem. Undgå at bruge små stearinlys, da gæsterne kan banke dem ned, når de når den anden side af bordet.
Hvad du har brug for
- dug
- Træbakke
- Beskyttelsesmåtter
- Parabol hvile
- Middagsretter
- Fondue spydstykker
- knive
- gafler
- servietter
- Lange briller
- Kondensekopper
- High Candles
- blomster