Indhold
En kage dekoreret med bånd vil være en sød gave. Et bånd viklet rundt om en lagkage vil være en fantastisk måde at dekorere uden at skulle arbejde med glasur. Icing er en interessant måde at få en kage til at se ud som om den har en bånddekoration, men for at gøre det lettere kan du bruge et ægte bånd, da det er lettere at arbejde med og billigere. Et trick til at dekorere en kage med tape er at tilføje et beskyttende lag til selve båndet, så fedtet på toppen ikke siver ind i det, hvilket skaber uønskede pletter.
Trin 1
Anbring kagen i køleskabet i mindst 2 timer for at skabe en solid overflade. Hvis dækslet er for blødt og varmt, kan båndet eller blonderne synke, og dækslet vil bunke på dem.
Trin 2
Brug et målebånd til at måle det område af kagen, hvor du vil placere båndet. Skær et stykke af det til den målte størrelse, og tilføj yderligere 1,30 cm, så det overlapper hinanden.
Trin 3
Stryg båndet og fjern eventuelt rynker eller buler, de kan ødelægge kagens udseende. Jo blødere dekorationen er, jo smukkere ser den ud.
Trin 4
Skær et stykke vokspapir i samme længde som båndet. Skær om nødvendigt flere stykker for at gøre dem af samme størrelse.
Trin 5
Placer båndet eller bøjlen på strygebrættet med bagsiden opad. Dæk det derefter helt med vokspapiret for at forhindre, at dækslet trænger ind i båndet. Drej den på højre side, og fjern overskuddet ved kanterne.
Trin 6
Placer båndet forsigtigt over kagen. Fugt noget af dækningen i den ene ende og overlapp den anden.